categorie : Gezondheid en gezondheidsproducten
Vanwege de toenemende antibiotica resistentie, kunnen kruiden theeën een alternatief zijn tegen infectieuze ziekten. Turkse onderzoekers bestudeerden de antimicrobiële activiteiten van 31 soorten thee. En de volgen-de theeën bleken het krachtigst tegen ziekteverwekkers!
De werking van de theeën werd onderzocht bij
- Pseudomonas aeruginosa (‘ziekenhuisbacterie’, speelt rol bij wondinfectie)
- Acinetobacter baumanni (veroorzaakt vooral problemen met luchtwegen en longen)
- Escherichia coli (o.a. buikvlies- en blaasontsteking)
- Klebsiella pneumoniae (o.a. infecties van urinewegen, longen en zacht weefsel)
- Enterococcus faecalis (veroorzaakt o.a. buik- en blaasproblemen, orale problemen en wondinfecties)
- Staphylococcus aureus (o.a. ontstekingen, bloedvergiftiging)
- Candida albicans (schimmelinfecties)
De onderzochte theeën die het meest effectief waren
Rozenbottel (los en in zakje)
Granaatappelbloesem
Tijm
Artemisia absinthium
Mint
Echinacea (in zakje)
Kaneel
Zwarte en groene theeën
.
.
Rozenbottel en granaatappelbloesem niet bij een antibioticakuur
Al deze theeën waren actief tegen de bestudeerde micro-organismen. In combinatie met antibiotica werd syner-gie geobserveerd met ampicilline, ampicilline-sulbactam en nystatine. De theeën hadden een antagonistische werking met ciprofloxacine, erythromycine, cefuroxime of amikacine, dit gold vooral voor rozenbottel en granaat-appelbloesem. Daarom zouden deze theeën vermeden moeten worden tijdens een antibioticakuur.
.
Groene en zwarte thee
In de afgelopen jaren is antibioticaresistentie toegenomen, wat een serieuze bedreiging is voor de controle van infecties. Het is dan ook nodig om alternatieven te vinden. Alternatieven worden gevonden in kruiden, etherische oliën of kruiden theeën. Kruiden theeën worden wereldwijd gebruikt om menselijke ziekten te behandelen.
Groene en zwarte thee zijn het meest populair en worden door twee derde van de wereldbevolking geconsu-meerd. De bladen van deze theeplanten bevatten naar schatting ongeveer 2000 verschillende fytostoffen (o.a. fenol bestanddelen, proteïnen, lipiden, carotenoïden, mineralen en sporenelementen).
.
.
Polyfenolen
Polyfenolen zijn de belangrijkste stoffen in theebladeren, zijn rijkelijk aanwezig en laten een bioactieve werking zien. Verse groene theebladeren zitten vol catechinen, vooral EGCG (epigallocatechine-3-gallaat). Van C. sinensis (groene thee) is ruimschoots aangetoond dat het over antibacteriële eigenschappen beschikt en ook andere voordelen geeft voor de gezondheid. Dit geldt ook voor kruiden zoals munt, kamille, salie, tijm en kaneel.
Voor de theeën werd 100 ml water gebruikt en 10 gram gedroogde bladeren of zakjes). Na 30 minuten trekken werd de thee gefilterd.
Kaneelthee en Echinacea thee
Van de dranken vertoonden linden, citroenbalsem, hibiscus, rozemarijn, brandnetel, kamille, eucalyptus, lavendel, sinaasappel, salie, gember, echinacea, laurier en duizendblad de minste activiteit.
Rozenbottel (los en zakjes) en granaatappelbloesem waren het meest effectief.
Tijm, artemisia absinthium, mint, zwarte en groene thee waren hoogst werkzaam tegen S. aureus.
Echinacea (zakjes) en kaneelthee waren actief tegen de strengen S. aureus en C. albicans.
.
.
.