Categorie: Gezondheid en gezondheidsproducten
Komijn olie (Cuminum cyminum)
Eigenschappen
– aroma: scherp, kruidig, warm, ‘aards’
– kleur: kleurloos tot lichtgeel (kan na verloop van tijd donkergeel worden)
– consistentie: dun
– extractie: stoom distillatie
Toepassingen
de aromatische olie van komijn is verwarmend: ze werkt ondersteunend voor hart- en bloedvaten en stimuleert de geest
geest en zenuwstelsel
– versterkt het zenuwstelsel: bij geestelijke vermoeidheid en depressie
spijsverteringssysteem
– bevordert de spijsvertering: bij indigestie met pijn en krampen in maag en darmen, winderigheid, constipatie en misselijkheid; ook voor misselijkheid in de ochtend tijdens de zwangerschap
Dosering en Applicatie
– verdamper
– huid: maximaal 5 druppels per theelepel basis olie (verhoudingsgewijs is dit 5% van de olie)
– bad: 5 druppels, vermengd met een emulgator (bv. badolie of baddouche)
Contra-indicatie en waarschuwing
– komijn olie is sterk photosensitief: vermijd zonlicht en zonnebank gedurende 24 uur na gebruik op de huid
– vermijd tijdens zwangerschap.
Diversen
– komijn is een van de toonaangevende middelen om de spijsvertering te bevorderen: het wordt van oudsher gebruikt in kruidenformules en als toevoeging bij gerechten; een combinatie van kruid en olie is dan ook bijzonder effectief ter voorkoming/ bestrijding van spijsverteringsproblemen zoals hierboven beschreven,
– historisch gezien heeft het gebruik van komijn als kruid een veel langere traditie en kent daarmee ook een wijder gebied van toepassing,
– wordt veel gebruikt in de parfum-, cosmetica- en levensmiddelen industrie,
– goed te combineren met aromatische olie van oa. angelica, kamille, karwei.
Meer toepassingen voor aromatische olie van Komijn:
In een aantal laboratorium tests is aangetoond dat
a) bepaalde geïsoleerde componenten van komijn olie belemmeren de groei van diverse schimmels en bacteria
b) andere componenten van deze olie hebben een anti-oxidantische werking
c) weer andere componenten hebben insecten-dodende eigenschappen
Het uiteindelijke werkingsgebied van een aromatische olie wordt bepaald door de combinatie van alle chemische bestanddelen die in de betreffende olie aanwezig zijn. Sommige chemische stoffen in combinatie werken op synergetische wijze met elkaar (ze versterken/vermenigvuldigen elkaars individuele eigenschappen), terwijl andere chemische stoffen in combinatie op antagonistische wijze met elkaar werken (ze verzachten/neutraliseren elkaars individuele eigenschappen).