Door de eeuwen heen
.
Unakiet werd ongeveer 1000 miljoen jaar geleden gevormd, door het ondergronds stollen van magma. Doordat unakiet in de diepte gestold is, koelde het slechts langzaam af en konden de mineralen zichtbare kristallen vormen. Unakiet werd en wordt gedolven in de Amerikaanse staatNew Jersey, hoewel de mijnen daar nu bijna uitgeput zijn. Ook in North Carolina, Brazilië, Zuid-Afrika en China wordt unakiet gevonden.
Unakiet werd in de 18e eeuwontdekt als decoratief bouwmateriaal. In de Amerikaanse staten waar unakiet gevonden wordt, zijn gebouwen te vinden die opgetrokken zijn uit unakiet of die bekleed zijn met Pompton Pink Granite, zoals unakiet daar genoemd wordt. Een mooi voorbeeld is Sint Paul’s Episcopal Church in Paterson, New Jersey. Deze kerk is in 1895 gebouwd.
Men had al snel in de gaten dat dit decoratieve materiaal zich ook uitstekend leent voor vazen, schalen en siervoorwerpen. In de 20e eeuw werd unakiet graag gebruikt als siersteen, als kralen of cabochon geslepen. Pas aan het eind van de 20e eeuw raakte unakiet bij de edelsteentherapie in gebruik.