Mensen maken de samenleving en nemen daarin een positie in. Deze website geeft toegang tot een diversiteit aan artikelen die gaan over 'samenleven', belicht vanuit verschillende perspectieven. De artikelen hebben gemeen dat er gezocht wordt naar wat 'mensen bindt, in plaats van wat hen scheidt'.
Categorie archief: Gezondheid en gezondheidsproducten
Duizendblad etherische olie (Achillea millefolium) wordt gewonnen door de stoom-destillatie van het gedroogde kruid.
.
.
.
.
.
De olie heeft een blauw-gele tot blauw-groene kleur en een frisse zoet-kruidige geur. De blauwe olie met een hoog azuleen gehalte komt voornamelijk uit Duitsland en Frankrijk en is zeer geschikt voor het behandelen van huidproblemen en voor gebruik in je zelfgemaakte huidverzorgingsproducten.
Duizendblad is een tot 30 cm. hoog, overblijvend kruid, met fijne gevederde bladeren en roze of witte kleine bloemetjes die samen mooie bloemschermen vormen. Het kruid komt op het Noordelijk halfrond veelvuldig voor en je vindt hem ook vaak in bermen langs wegen en paden.
Het kruid wordt bij veel klachten toegepast zoals koorts, aandoeningen aan de luchtwegen, reumatische aandoeningen en spijsverteringsproblemen. In de Chinese geneeskunde wordt Duizendblad o.a. gebruikt bij de behandeling van menstruatieproblemen en aambeien.
In de Ayurvedische geneeskunde wordt het kruid als wondhelend, bloedstelpend en zweetafdrijvend gezien. Het wordt daar met uitstekende resultaten ingezet bij de behandeling van griep en zware verkoudheid. Ook wordt het in de Ayurveda veel gebruikt in bloedzuiverende mengsels.
.
Duizendblad etherische olie in de aromatherapie
.
In de aromatherapie wordt Duizendblad onder meer ingezet bij:
6-10 druppels verdampen in een aroma diffuser bij hoesten, verstopte neus en verkoudheid. Het geeft ook helderheid en rust.
Bij eczeem, rode vlekjes en jeuk; 3 druppels duizendblad en 2 druppels citroen mengen met 40 ml. aloë vera gel en 10 ml. calendula maceraat. Met dit mengsel de huid 2x dagelijks behandelen
Huidirritaties: voeg 5 druppels Duizendblad en 5 druppels Helicryse toe aan 50 ml. Jojoba olie en breng dit mengsel regelmatig op de geïrriteerde plekken aan.
Bij ontstoken, gevoelige huid en acne; 2 druppels duizendblad, 2 druppels roomse kamille en 1 druppel roos mengen met 40 ml. jojoba olie en 10 ml. tarwekiem olie. Met dit mengsel de huid 2x per dag insmeren.
Bij hoofdhuid problemen: 3 druppels duizendblad etherische olie aan de shampoo toevoegen voor je je haar gaat wassen. Bij het wassen de hoofdhuid krachtig masseren, 5 minuten laten inwerken, goed uitspoelen.
De cranberry of Amerikaanse veenbes is een helderrode vrucht met een typisch zurige smaak. De cranberry komt in verschillende vormen voor in de supermarkt. Zo is er de veenbessencompote en -confituur, het veenbessensap, maar ook zijn mueslisoorten met cranberry en supplementen verkrijgbaar.
De cranberry komt oorspronkelijk uit Noordoost-Amerika. Sinds eeuwen wordt er een medicinale werking aan deze bessen toegeschreven. Vroeger gebruikten de indianen het veenbessensap reeds om gif uit pijlwonden te laten trekken.
De laatste jaren zijn er meerdere wetenschappelijke onderzoeken rond het effect van veenbessen. Hieruit bleek dat cranberries proanthocyaniden bevatten, ook gecondenseerde tanninen genoemd. Deze laatsten zorgen ervoor dat E.coli-bacteriën zich niet aan de blaaswand kunnen hechten. Bovendien maken ze de bacteriën van de wand los. Doordat de bacteriën zich minder kunnen hechten aan de blaaswand, verlaten ze de blaas via de urine, waardoor de kans dat deze een ontsteking veroorzaken verkleind.
Deze anti-plakwerking zorgt ook elders in het lichaam voor positieve effecten. Zo kan het ontstaan van een maagzweer (veroorzaakt door H. pylori) en tandplaque worden tegengegaan. Tot slot verlagen cranberries de bloedsuikerspiegel en worden ze bovendien aanbevolen als ondersteuning bij ouderdomsdiabetes.
Preventief medicijn
Uit onderzoeken blijkt dat er geen bijwerkingen zijn bij de consumptie van cranberry. Als te grote hoeveelheden gegeten worden, kunnen wel misselijkheid en darmklachten optreden. Omdat de cranberries veel oxaalzuur bevatten, kan het bij mensen die daarvoor gevoelig zijn, het ontstaan van nierstenen bevorderen. Cranberrysap is vooral als preventief ‘medicijn’ erg in trek. Niet alleen is het een goed middel tegen blaasontstekingen, maar ook bevat het een enorme hoeveelheid vitamine C en antioxidanten.
In Atlanta presenteerden wetenschappers van het St. Francis College in Brooklyn dat veenbessen ook in staat zijn een groot aantal darmvirussen te neutraliseren. Door dagelijks veenbessensap te drinken of een supplement in te nemen werd bij de proefpersonen vastgesteld dat het aantal darmvirussen daalde tot ver onder de detecteerbare infectueuze waarden.
De cranberry kan dus heel wat helende en vooral preventieve effecten aan zijn naam koppelen. Het negatieve aspect aan deze bes is dat het nogal zuur smaakt en er vaak suiker wordt toegevoegd aan deze producten. Dit probleem kan opgelost worden door het veenbessensap, de veenbessenconfituur of -compote thuis zelf te bereiden en zo de natuurlijke smaak te behouden.
Guave is een van de fruitsoorten die het rijkst is aan voedingsstoffen die de natuur te bieden heeft. Het heeft verbazingwekkende voordelen voor het lichaam. Guave bevat fosfor, niacine, kalium, vitamine A en B, ijzer, calcium en foliumzuur. Er zijn te veel goede dingen over guavesap te vertellen om hier allemaal op te noemen.
Guave is zoals gezegd een tropische vruchtensoort. Er zijn meer dan 100 verschillende variëteiten, waaronder geel, rood en wit. Hoewel het meestal gegeten wordt als een stuk fruit, willen we je vandaag iets vertellen over de voordelen van het drinken van dit sap.
1. Guavesap bestrijdt pijn in de mond
Geloof het of niet, het helpt om pijn te verlichten die veroorzaakt wordt door bepaalde aandoeningen zoals maagontstekingen en ontstekingen aan het tandvlees. Je hoeft alleen maar te onthouden dat je na het drinken van dit sap je tanden goed moet poetsen. Het bevat natuurlijke suikers die het verval van je tanden kunnen versnellen.
2. Guavesap vermindert ontstekingen die veroorzaakt worden door acne
Het bevat ontstekingsremmende en antiseptische bestanddelen. Deze helpen bijvoorbeeld om zware gevallen van acne te genezen. Voor de beste resultaten kun je het sap direct op de huid aanbrengen en afspoelen als het opgedroogd is. Zorg er altijd voor dat het sap dat je gebruikt volkomen natuurlijk is. De toevoegingen en suikers in commerciële producten kunnen namelijk juist een tegengesteld effect op je huid hebben.
3. Guavesap verlicht maag-darmproblemen
Er zijn twee darmproblemen die dit vruchtensap kan verhelpen: diarree en constipatie. Met dank aan de uitstekende hoeveelheid vezels, kan een klein glas van het sap van een guave het functioneren van je verteringssysteem al activeren en stabiliseren.
4. Guavesap helpt bij gewichtsverlies
Regelmatige consumptie van dit sap kan je ook helpen om snel en effectief gewicht te verliezen. Omdat guave voedingsvezels bevat, helpt het bij het verwijderen van gifstoffen en vetten. Tegelijkertijd levert het grote hoeveelheden energie aan je cellen.
5. Guavesap helpt bij diabetes
Sap van de guave is uitstekend geschikt om je bloedsuikers op peil te houden. Dit komt doordat het sap juist de insulineproductie bevordert. Het is belangrijk om eerst de schil van de vrucht te verwijderen. Het is ook belangrijk dat je bij het maken van het sap geen geraffineerde suikers gebruikt. Je kunt wel een paar bladeren van de guave gebruiken. Ook moet je er voor zorgen dat je de dagelijks aanbevolen hoeveelheid niet overschrijdt, want hoewel het helpt om je bloedsuikers te reguleren, levert het je lichaam ook suikers.
6. Guavesap zou helpen om kanker te bestrijden
Guave bevat een grote hoeveelheid lypoceen. Dit is een krachtige antioxidant die vrije radicalen in het lichaam bestrijdt. Ook zou het de kans op het activeren van kankercellen helpen te verminderen.
7. Guavesap bestrijdt aandoeningen van de luchtwegen
Het consumeren van guave helpt om epidemieën binnen de perken te houden. Dit soort epidemieën komen vaak voor tijdens de winter of het regenseizoen, zoals verkoudheden en de griep. Dit komt omdat het veel vitamine C bevat, wat op natuurlijke wijze je immuunsysteem versterkt.
8. Guavesap laat je huid stralen
Het bevat grote hoeveelheden vitamine A, B, E en kalium. Dit levert je lichaam antioxidanten die je huid beschermen. Ook laten ze je huid er gezond, fris, en jong uitzien zonder vlekjes en oneffenheden.Het regelmatig drinken van dit sap zal je daarom helpen om een jeugdige uitstraling te behouden. Tevens voorkomt het voortijdige veroudering van de huid.
9. Guavesap helpt bloedarmoede te voorkomen
Met dank aan het feit dat guave ijzer bevat, is dit sap zeer geschikt om bloedarmoede te bestrijden. Drink het sap als je je erg zwak voelt of als je te horen hebt gekregen dat je bloedarmoede hebt.
10. Guavesap helpt je bloedsomloop
Als je het sap drinkt, beschermt dit je bloedsomloop in het algemeen:
Het helpt de bloeddruk te reguleren.
Het houdt het cholesterolspiegel onder controle.
Het helpt de slagaderen en aderen vrij van plaque ophopingen te houden.
Dit alles helpt om hartaandoeningen te voorkomen
11. Guavesap helpt je zenuwstelsel gezond te houden
Een gezond zenuwstelsel is erg belangrijk. Met dank aan de bijdrage van magnesium kan een guave je helpen om het in een perfecte conditie te houden. Het is eengoed idee om een klein glas van dit sap te drinken als je zenuwstelsel problemen geeft.
12. Guavesap versterkt je immuunsysteem
Guave versterkt je immuunsystemen als je er een sapje van maakt. Het zou het aantal witte bloedcellen helpen te verhogen en het bevordert de productie van enzymen die je cellen repareren.
13. Guavesap helpt de hersenen gezond te houden
De hoge concentraties van vitamine B6 en niacine in dit sap garanderen een betere hersenfunctie. Dit komt omdat het bloed op de juiste wijze stroomt. Daardoor geeft het je een goede hoeveelheid cognitieve stimulatie.
Enkele aanbevelingen voor de consumptie van guavesap
We kunnen de hele dag door praten over de voordelen van het toevoegen van dit sap aan je eetpatroon. Onthoudt echter dat geen enkel voedingsmiddel overmatig geconsumeerd moet worden. We willen je dus tips geven om dit drankje op de goede wijze aan je eetpatroon toe te voegen.
Koop geen guavesap in blik of fles. De conserveermiddelen en additieven doen de medicinale werking namelijk teniet.
Voeg geen geraffineerde suikers toe als je dit sap thuis bereidt. Als je dit wel doet, zul je de gezondheidsvoordelen voor je lichaam verminderen.
Doe niet te veel andere soorten fruitsoorten door dit sap. Het is het beste om puur guavesap te drinken. Als je andere fruitsoorten toevoegt, verhoog je de hoeveelheid suiker. Dit is een risico voor je bloedsuikerspiegel.
Zoals je hebt kunnen lezen is guavesap een zeer goede optie. Voeg het aan je dagelijks eetroutine toe. Houd daarbij wel de bovenstaande aanbevelingen in gedachten.
De energiemix van LaDrome is een samenstelling van energieke en stimulerende etherische oliën. Het bevat de etherische oliën van bergamot, citroen, pompelmoes, zeeden, pepermunt en lemongrass.
Gebruik van Energiemix etherische olie
Verstuiven / verdampen
Verstuif tot 1 uur per dag. Of druppel 5 druppels van de energiemix op een zakdoek en adem regelmatig in.
Massage
Voeg 2 druppels energiemix etherische olie aan een plantaardige olie en masseer lokaal.
. Op het lichaam:goed voor hooikoorts, verkoudheid en ademhalingsproblemen. Verlicht spier– en reumatische pijn. Helpt bij emotionele zwakte en lusteloosheid.
. Emoties & psyche behandelen: helpt tegen depressie, geestelijke zwakte en lusteloosheid. Bezorgt emotionele energie.
. Spiritueel – Energetisch:den is reinigend en stimulerend, bevordert gevoelens van welzijn en maakt energieker. Zowel op het subtiele als op het fysieke niveau. Den spiritueel toegepast zal de genezing van het fysieke lichaam versnellen. (Dit komt door zijn reinigende werking).
.
.
.
.
.
Algemeen:
De olie van den is reinigend en stimulerend, bevordert gevoelens van welzijn en maakt je energieker. Den versnelt de genezing. ( ook op het emotionele niveau )
Den is een zeer goede olie voor de luchtwegen. Vooral bij neusverkoudheid, verkoudheid en bronchitis. Bijzonder geschikt voor inhalatie met eucalyptus, citroen en pepermunt.
Goed voor hooikoorts en alle vormen van ademhalingsproblemen. Verlicht spier– en reumatische pijn.
Brand in een geurlamp den met tijm als er ziekte heerst in huis. Dit werkt bacteriedodend en versterkt het immuunsysteem.
Den is een heerlijke luchtreiniger, gebruik de olie in een verdamper.
Wrijf den + lavendel bij reuma en jicht op de pijnlijke plaatsen van het lichaam, verdund in een basisolie.
Helpt bij emotionele zwakte en lusteloosheid.
Helpt ook goed tegen depressie, geestelijke zwakte en lusteloosheid. Bezorgt emotionele energie.
Uitwendig & verdund op de te behandelen plaats aanbrengen.
Een belangrijke toepassing is de behandeling van borstinfecties. De olie is slijmoplossend en een krachtig antisepticum voor de longen.Verdampen: doodt alle ziektekiemen in de lucht. Stimuleert het immuunsysteem. Vergemakkelijkt de ademhaling en maakt de longen schoon.
Aanbrengen 10% in een basisolie op het niergebied. Den ondersteunt de bijnieren die adrenaline produceren en lichaamseigen corticosteroïden.
Zet positieve ionen om in negatieve, zuivert en desinfecteert de lucht.
.
.
.
Geestelijk
Zowel op het fysieke als op het subtiele niveau is de grove den reinigend en stimulerend, bevordert gevoelens van welzijn en maakt de gebruiker energieker. Deze olie verfrist de omgeving van negatieve en onvriendelijke gedachten. De olie is psychologisch versterkend. Hij geeft optimisme en herstelt het zelfvertrouwen, verdrijft melancholie en bestrijdt pessimisme.
Dennenolie helpt zowel een negatief zelfbeeld als spijtgevoelens te verdrijven en onterechte schuldgevoelens te vervangen door vergeving. Kan troostend werken in tijden van verdriet, eenzaamheid, stress, geeft kracht.
Verdampen op de werkplek zal de concentratie verbeteren. Voor het reinigen van ruimten voor meditatie of anderszins. Samen met jeneverbes in een zuiverende spray tegen negativiteit, drukke menigten, na een moeilijke vergadering, enz.
De meeste etherische oliën kunnen niet zonder risico ingenomen worden. Gebruik etherische oliën uitsluitend inwendig als u voldoende kennis heeft of raadpleeg een arts. Over het algemeen is echter de werking bij uitwendig gebruik sterker dan bij inwendig gebruik.
.
Contra-indicatie
.
Etherische oliën niet gebruiken tijdens zwangerschap (enkel in overleg met een arts), etherische oliën kunnen huidirritaties veroorzaken bij de gevoelige huid. De oliën altijd goed verdunnen met een plantaardige olie bij gebruik op de huid. Buiten bereik van kinderen bewaren.
Disclaimer: De informatie over de werking van deze oliën is afkomstig uit de soms al duizenden jaren oude toepassingen in de aromatherapie, de publicaties van therapeuten, homeopathische artsen, wetenschappelijke onderzoeken en tips van gebruikers.
De inhoud mag niet dienen voor het stellen van een eigen diagnose enkel als opsomming van de verzamelde informatie in de literatuur. De informatie dient zeker niet te worden opgevat als medisch advies. Raadpleeg bij klachten daarom altijd een medisch gekwalificeerde arts.
Frambozen zijn rijk aan vitaminen, antioxidanten en vezels. Bovendien zijn ze heerlijk en zijn ze zeer gezond. Frambozen bevatten een hoge concentratie van ellaginezuur, een fenolverbinding dat kanker voorkomt, de groei van kankercellen stopt en het evolueren van bepaalde kankers voorkomt. De olie die men uit frambozen kan halen vormt een goede bescherming tegen de zon. Verder helpt het om gewicht te verliezen en draagt het bij tot een gezonde huid in het verouderingsproces.
Om jouw immuunsysteem te verbeteren zorgt deze bes ervoor dat jouw algemene gezondheid verbetert. Deze bessen zijn super gemakkelijk om in jouw dieet op te nemen. Of je neemt ze op in bepaalde recepten, je eet ze rauw, of je voegt gekoelde frambozen toe aan jouw dranken. Ongeacht welke vorm je verkiest, ze zullen allemaal jouw smaakpapillen prikkelen en nog eens gezonde voedingswaarden in jouw dieet brengen.
De smaak van frambozen is zoet en heeft een subtiele scherpte toets. Frambozen smelten bijna in jouw mond door hun zachte en zoete textuur. Je kan deze bes in een brede variëteit kleuren terugvinden zoals roze, purper, zwart, geel, oranje en wit. Frambozen hebben twee hybrides: namelijk loganbessen en boysenbessen.
Voedingswaarde frambozen
Frambozen zijn overheerlijke vruchten die je smaakpapillen prikkelen en jouw nutritionele behoeftes bevredigen op hetzelfde moment. Frambozen bevatten polyfenolische antioxidanten zoals anthocyanine pigmenten die geassocieerd worden met een optimale bescherming van de gezondheid. Frambozen bevatten ook heel wat vezels. Bij de plantaardige voeding is deze bes één van de hoogste op de ranking wanneer het aankomt op vezels. Men kan stellen dat ongeveer 20% van de framboos vezels zijn.
Frambozen zijn een uitstekende bron van vitamine C, mangaan en vezels. Bovendien zijn frambozen ook rijk aan vitamine B, foliumzuur, koper en ijzer. Deze bes heeft de hoogste concentratie antioxidanten van alle vruchten. Dit komt door de hoge concentratie ellaginezuur, anthocyanen, galluszuur, quercetine, cyanidine, catechines, pelargonidin, kaempferol en salicylzuur. Gele frambozen en andere lichtgekleurde varianten hebben echter een veel lager percentage anthocyanen. Men kan frambozen dus ook als een goede natuurlijke behandeling voor bepaalde kankers beschouwen.
De gezonde voordelen van frambozen
Gewichtsverlies
Deze vrucht zit boordevol vezels en mangaan. Vezels helpen om het verteringsproces te vertragen en bijgevolg zal jij jezelf langer vol voelen. Het mineraal mangaan zal ervoor zorgen dat jouw metabolisme hoog blijft en bijgevolg ook vet zal verbranden. Als je op zoek bent naar een heerlijke en effectieve manier om te vermageren, dan zijn frambozen de beste natuurlijke optie.
Vermindert rimpels
Frambozen werken als magie op rimpels. Ze kunnen gebruikt worden als een natuurlijk masker voor het gezicht. Ze beschermen de huid ook tegen zonnestralen. De antioxidante kracht van de vitamine C vermindert effectief de ouderdomsvlekjes en verkleuring. Door kleine rimpels op te vullen kunnen frambozen helpen om jouw jeugdig uiterlijk te herstellen. Ze kunnen ook omgevormd worden tot fantastische gezichtsmaskers voor een prachtige huid. Neem 1 portie volle yoghurt en 2 koppen verse frambozen en mix deze tot de textuur helemaal glad is. Breng dit mengsel aan op jouw volledig gezicht en laat het daar 15 minuten rusten. Was het dan af met lauw water.
Voorkomt Macula degeneratie
Drie porties frambozen per dag kan een schitterende natuurlijke remedie zijn voor Macula degeneratie. Macula degeneratie is een leeftijd gerelateerde medische aandoening die jouw zicht aantast. Dit leidt tot een verlies van je zicht in het midden van jouw gezichtsveld omdat jouw retina beschadigd is. Dit kan zowel voorkomen in een “droge” als een “natte” vorm. Je kan frambozen toevoegen bij jouw ontbijtgranen of in jouw yoghurt. Je kan de smaak wat wijzigen en deze bessen toevoegen aan een salade met balsamico azijn. Je kan ook bevroren frambozen vermengen met een eetlepel honing en een beetje vanille soyamelk en deze mix een twintigtal in de diepvries plaatsen. Decoreer het geheel met wat munt en je hebt daar een heel gezonde traktatie.
Voorkomt infecties en kanker
Zoals we reeds vermeld hebben, zijn frambozen perfect antioxidanten geladen voedsel die bovendien ook ellaginezuur bevat. Ze stoppen op een efficiënte manier dat er schade aan cellen wordt aangebracht door vrije radicalen te neutraliseren. Ellaginezuur is een phytonutrientonderdeel van frambozen met als sleutelstoffen kaempferol, quercetine en de cyanidin gebaseerde moleculen (genaamd cyanidine-3-rutinoside, cyanidin n-3-glucosyl rutinoside). Deze flavonoïden worden dan opnieuw gebroken in anthocyanen, die zorgt voor de rijke rode kleur van frambozen.
De anthocyanen van deze vruchten zijn verantwoordelijk voor hun unieke antioxidante eigenschappen en ook een aantal anti-microbiële eigenschappen. Dit zorgt ervoor dat de te sterke groei van bepaalde bacteriën en schimmels in het lichaam wordt tegengegaan. Deze groei zorgt vaak voor vaginale infecties en kan in sommige gevallen zelfs leiden tot prikkelbare darmsyndroom.
Recente onderzoeken suggereren dat frambozen eigenschappen zouden bezitten die een schild vormen tegen kanker. Deze studies werden op dieren uitgevoerd en de conclusie was dat deze kleine vrucht het potentieel heeft om de verspreiding van kankercellen tegen te gaan en de ontwikkeling van tumoren in verschillende delen van het lichaam, waaronder ook in de darmen.
Bevordert een optimale gezondheid
Frambozen, bramen en muskaatdruiven hebben allemaal metalloproteïnase enzymen. Deze zijn essentieel voor de ontwikkeling en hernieuwing van weefsels. Wanneer deze in abnormale hoge hoeveelheden aanwezig zijn kunnen ze weliswaar als katalysator voor de ontwikkeling van kanker dienen. Frambozen bevatten veel vitamine C, riboflavine, folaat, magnesium, mangaan, niacine, kalium en koper. Deze maken er een complete vrucht van.
Bevordert een gezonde vrouwelijke cyclus
Sommige documentatie suggereert dat frambozen ook heel goed zijn voor de vrouwelijke gezondheid. Ze zijn goed voor vrouwen op zich, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. De blaadjes van frambozen kunnen gebruikt worden om kruidenthee van te maken voor niet-zwangere vrouwen. Het zal het menstruatiecyclus reguleren en zware menstruatie verminderen. Bij zwangere vrouwen zal frambozenthee misselijkheid succesvol bestrijden, bloedingen voorkomen, pijn verminderen en het zal helpen bij de bevalling. Voor moeders die borstvoeding geven zal frambozen eten of thee ervan drinken de productie van borstmelk bevorderen.
Versterkt het immuunsysteem
Frambozen zijn rijk aan antioxidanten en phytonutriënten. Deze elementen versterken jouw immuunsysteem en helpen het lichaam om tegen ziektes te vechten.
Hoge nutritionele waarde
Bovenop de fytonutriënten die frambozen bevatten, zitten deze ook boordevol traditionele nutriënten. Zoals reeds vermeld zijn frambozen een uitmuntende bron van mangaan en vitamine C, twee belangrijke nutriënten die het lichaamsstoffen beschermen tegen zuurstof gerelateerde beschadiging. Frambozen zijn ook een hele goed bron van riboflavine, niacine, foliumzuur, magnesium, kalium en koper. Frambozen zijn een uitstekende keuze die een niet verwaarloosbaar effect kunnen hebben op bloedsuikerspiegels.
Origine van frambozen
Deze vrucht kent een lange geschiedenis. Het bestaan ervan gaat terug tot de prehistorische tijd. Men gelooft dat wilde frambozen komen van Oost-Azië, maar er bestaan ook variëteiten van deze vruchten die hun origine heeft in het westelijk hemisfeer. De eerste keer dat frambozen vermeld worden in literatuur of in historische data is in een boek dat over kruidengeneeskunde gaat uit 1548. De teelt van deze bes begon in Europa en Noord-Amerika tijdens de 19e eeuw. Momenteel zijn de grootste producten van frambozen Polen, Duitsland, Joegoslavië, Rusland, Chili en de Verenigde Staten.
Hoe koop je en bewaar je frambozen?
Frambozen zijn hoogst bederfelijk, dus moet je deze één à twee dagen voor je ze wilt gebruiken aankopen. Selecteer de bessen eruit die een vaste structuur hebben en een vlezige, donkere kleur. Vermijd deze die zacht, muf of beschimmeld zijn. Als je frambozen koopt die al voorverpakt zijn, vergewis jezelf ervan dat ze niet te strak verpakt zitten. Dit zou er namelijk voor kunnen zorgen dat ze verpletterd worden en beschadigd raken. De verpakking waarin ze zitten mag ook geen sporen van schimmel vertonen, wat op bederf zou kunnen wijzen. Verse frambozen zijn over het algemeen beschikbaar vanaf het begin van de zomer tot het begin van de herfst.
Zoals reeds vermeld zijn frambozen hoogst bederfelijk, dus wanneer je deze wilt bewaren moet je daar ook veel zorg aan besteden. Vooraleer je deze in de koelkast steekt, verwijder eerst alle frambozen die schimmel of schimmelsporen bevatten. Zo vermijd je dat deze de andere vruchten aantast. Plaats de ongewassen, droge frambozen terug in de verpakking waarin je deze gekocht hebt of op keukenpapier en bedek deze met plastiek. Frambozen gaan goed blijven in de koelkast voor één à twee dagen. Hou frambozen nooit op kamertemperatuur of in sterk zonlicht voor een te lange tijd. Op deze wijze loop je het risico dat deze meteen kapot zullen gaan.
Verse frambozen invriezen om te bewaren
Frambozen zijn heel gemakkelijk om in te vriezen, waardoor het een pak gemakkelijker wordt om ze voor lange tijd te bewaren. Was ze matig onder een lage druk zodat ze hun delicate vorm behouden en dan dep je ze droog met keukenrol. Leg ze op één laag op een platte ondergrond en plaats ze dan in de diepvries. Eens ze bevroren zijn kan je deze in een plastiek tas plaatsen en ze in de diepvries leggen hoe het jou het best uitkomt. Je kan frambozen in de diepvries ongeveer één jaar bewaren. Als je wilt dat ze hun kleur behouden dan is het goed om een klein beetje citroensap te sprenkelen over de vruchten voor je ze invriest.
Gemakkelijke en snelle recepten met frambozen
Frambozen en heel wat andere bessen hebben echt wondermooie kleuren, aroma en smaak waardoor je deze eigenlijk niet echt in een recept moet verwerken om ze te consumeren. Maar als je jouw dieet wat verder wilt aanvullen met vitamines dan zullen deze vruchten hier zeker bij helpen en een unieke twist geven aan jouw recepten.
Citronella is een etherische olie met een fris, zoet en “citrus-achtig” aroma. Het is vooral bekend als natuurlijk en plantaardig insecten werend middel. Verder wordt citronella olie veel gebruikt als geurstof in o.a. zepen, schoonmaakmiddelen en parfums. En Citronella wordt op grote schaal toegepast als smaakstof in alcoholische- en frisdranken. Onderzoek heeft aangetoond dat de olie schimmelwerende eigenschappen bezit.
.
.
.
.
De etherische olie wordt gewonnen uit het verse of half gedroogde gras van de Cymbopogon Winterianus of Cymbopogon Nardus; dit wordt fijngehakt en gedestilleerd met stoom. 100 kilo gras leveren dan 1 kilo olie.
De olie is geelbruin van kleur en heeft een intensieve citroen-achtige geur. De beste kwaliteit is kleurloos tot lichtgeel en kan tot 45% citronellol bevatten.
Citronella is een hoge, aromatische grassoort die tot dezelfde plantenfamilie als Lemongrass, Jatamansi (Nardus) en Palmarosa behoort en is eveneens afkomstig uit Azië (Sri Lanka, Java, Vietnam, Nepal).
.
In de Chinese geneeskunde wordt het kruid gebruikt voor de behandeling van reumatische pijnen. Ook de etherische olie kan hiervoor gebruikt worden.
Citronella olie is het meest bekend als middel tegen muggen, maar wordt ook gebruikt bij de behandeling van koorts, darmparasieten, menstruatie- en spijsverterings-problemen. En het is een goede luchtverfrisser die nare geurtjes verdrijft.
.
.
Gebruik in de aromatherapie
.
Citronella etherische olie wordt in de aromatherapie gebruikt voor het verdrijven van muggen en bij o.a.; overmatige transpiratie, reuma, sinusitis, vette huid, verkoudheid, griep, kleine infecties, koorts, vermoeidheid, hoofdpijn, migraine, zenuwpijn.
contra-indicatie: niet gebruiken tijdens zwangerschap. niet aanbrengen op een gevoelige of beschadigde huid, kan huidirritaties veroorzaken
Muggen: een paar druppeltjes Citronella op het hoofdkussen of op het lichaam houden muggen op een afstand.
Bij verkoudheid; 6-10 druppels Citronella mengen met een beetje melk, room of een lepeltje honing. Dit toevoegen aan een warm bad en 15 – 20 minuten baden.
Tegen een vette huid; maak een tonic van 2 tot 4 druppels Citronella in een glas gekookt water en spoel hiermee het gezicht 2x per dag af.
Bij reumatische aandoeningen; pijnlijke plaatsen inwrijven met pure Citronella olie of verdund in Amandelolie
Bramen bevatten weinig calorieën en veel mensen vinden ze heerlijk. Bovendien zijn bramen één van de meest gezonde fruitsoorten die er zijn. Bramen hoef je echt niet alleen meer te eten in de bramentijd. Er zijn ook bramen uit de diepvries verkrijgbaar. En bramen uit de diepvries zijn ook een prima en gezonde keuze. Zo kun je het hele jaar profiteren van de goede gezondheidseigenschappen van bramen.
.
.
.
Weetjes over bramen
Wist je dat 100 gram bramen maar 58 kcal bevatten? Bramen bevatten veel water met daarnaast genoeg gezonde voedingsstoffen, zoals veel vitamine B11 (foliumzuur) en vitamine C. Daarnaast bevat een braam twee stoffen die er om bekend staan dat zij de kans op kanker beperken. Dat zijn de stoffen cynadine-3 glucoside en polyfenol ellaginezuur. Net als meer fruitsoorten, zijn ook bramen goed voor je weerstand en bevat veel vezels en antioxidanten.
.
Hoe gezond zijn bramen?
1. Bramen zijn goed voor je botten
In bramen zit heel veel calcium. Meer dan in andere vruchten. Daarnaast vind je vitamine K in bramen. Dit helpt om bloed klonteren tegen te gaan en om de stof calcium goed op te nemen. Calcium zorgt ervoor dat je botten sterk en stevig zijn.
2. Bramen zijn goed voor je immuunsysteem
Door de hoge hoeveelheid vitamine C en deantioxidantengeven bramen een goede boost aan je weerstand. Goed om te weten als bijvoorbeeld veel mensen verkouden zijn en jij dit liever wilt voorkomen.
3. Bramen als preventie tegen kanker
Hierboven hebben wij dit ook al genoemd. De antioxidanten die in bramen zitten, vernietigen vrije radicalen die kunnen leiden tot het ontstaan van kankercellen. Bramen eten helpt bij de preventie van kanker (uiteraard kunnen veel meer factoren meespelen, maar dit soort gezonde voeding kan wel degelijk helpen).
4. Bramen helpen bij diabetes
De vezels en anthocyaninen in bramen zorgen ervoor dat je bloedsuikerspiegel lagerblijft bij een maaltijd. Bovendien bevatten bramen langzame koolhydraten en dit heeft een gunstig effect op de bloedsuikerspiegel.
5. Bramen geven je een stralende huid
Bramen bevatten veel antioxidanten en een speciaal antioxidant (ellagic acid) beschermt je huid tegen UV straling. Daarnaast zorgt de vitamine C in de braam voor wondheling en ook voor een vermindering van rimpels en acne.
6. Bramen zijn goed voor je brein
Ouder worden houdt ook in dat je hersenen misschien iets minder snel werken. Om de cognitieve functies alsnog super scherp en snel te houden, moet je bio-actieve stoffen eten. Deze stoffen zitten in de braam, want hoe paarser de vrucht, hoe meerbio-actieve stoffen erin zitten.
7. Bramen zijn goed tegen oogklachten
Extracten van bramen bieden bescherming tegen de oxidatiestress van de ogen. Dit betekent dat hierdoor de kans op oogziektes die je kunt oplopen als je ouder wordt, worden beperkt. Bijvoorbeeld de oogziekte maculadegeneratie.
Bevroren bramen
Een goede tip van het Voedingscentrum luidt: koop zacht fruit als aardbeien, bramen, bessen en frambozen en eet ze direct op. Wil je ze toch bewaren? Leg ze dan in de koelkast in een papieren zak. Hierdoor blijft het fruit iets langer goed, maar bedenk wel, dit fruit is maar kort houdbaar.
Een goed alternatief zijn bevroren bramen. Die worden over het algemeen direct ingevroren, zonder verder toevoegingen. Het is erg handig om een voorraadje in je vriezer te hebben. Bramen kun je snel ontdooien in een bakje buiten de vriezer.
Bramen eten
Bramen kun je los opeten, maar bramen kun je ook prima verwerken in een smoothie (ontdooien is niet per se nodig als je een goede blender hebt). Daarnaast zijn bramen heerlijk op een pannenkoek, gecombineerd met Griekse Yoghurt. Maar een broodje bramen met (zachte) geitenkaas is ook heerlijk en verrassend.
Afvallen
Als je graag wilt afvallen, dan zijn bramen een goede ‘snack’ voor tussendoor. Mede doordat ze zo weinig calorieën bevatten.
Citroen etherische olie is een belangrijke olie die het lichaam helpt bij het afvoeren van afvalstoffen en daarnaast een krachtige bron is van vitamine C.
De zo belangrijke vitamine voor je weerstand.
Door zijn reinigende werking is citroen etherische olie ook erg geliefd in huishoudproducten.
De etherische olie wordt gewonnen door uitpersing van het buitenste gedeelte van de verse schil. 200 kilo citroenschillen leveren 1 kilo olie.
De olie is stimulerend, verfrissend en desinfecterend, in de verdamper zorgen een paar druppels al voor een frisse, schone atmosfeer.
Citroen is een belangrijke essentiële olie omdat hij zoveel positieve eigenschappen heeft. Het is één van de beste oliën bij griep en verkoudheid, zijn sterke antibacteriële en antivirale werking maakt hem tot een ideaal middel om de atmosfeer in bijv.een ziekenkamer te desinfecteren.
Citroenolie beschermt het lichaam tegen alle mogelijke infecties.
Citroen etherische olie (citrus lemon) wordt tegenwoordig erkend voor zijn krachtige antioxidatieve werking en voor zijn verfrissende en levendige geur.
Citroen bevat 68 procent d-limonene, een krachtige anti-oxidant, het heeft een reinigende werking en bevat stoffen die onderzocht zijn op hun functies voor het immuunsysteem.
Wat kan citroenolie allemaal voor je doen?
Citroen etherische olie is heel goed bij de ondersteuning van spijsverteringsproblemen. Het kan helpen bij brandend maagzuur, gasvorming, verstopping.
Regelmatig water met citroenolie drinken helpt de darmen om afvalstoffen te verwijderen en het bloed te zuiveren. Het kan ook de lever ondersteunen bij de verwerking van onze afvalstoffen.
Het helpt bij keel infecties door de antibacteriële werking.
Ondersteunt bij het afslanken
Helpt bij ontstoken tandvlees, eenvoudigweg een druppeltje olie op het tandvlees inmasseren of gorgelen met citroenwater. Dit laatste helpt ook bij mondgeurtjes.
Citroenolie werkt ook als een reiniger van het bloed en kan daardoor bij vele problemen ingezet worden.
In het huishouden kan citroenolie ook veelzijdig ingezet worden:
Met 1-2 druppels citroenolie kan men kauwgum, olie, vetvlekken, lijm en potloodvlekken van de meeste oppervlakken verwijderen.
Gebruik citroenolie i.p.v. citroensap of citroenessences om vis/zeevruchten, groenten, dranken en desserts op smaak te brengen.
Breng een druppel olie aan op een vette huid of kleine puistjes/vlekjes om de talgklieren tot rust te brengen en de talgproductie te verminderen.
Verminder of voorkomt eksterogen en eelt aan de voeten door iedere ochtend en avond een beetje citroenolie op deze plekken in te masseren.
Vul een kom met koud water, voeg 2-3 druppels citroenolie toe en laat hier je fruit even in liggen om de houdbaarheid te verlengen.
Doe een druppel citroenolie in de vaatwasser bij het begin van het programma voor een vlekkeloze vaat.
Masseer de olie op de huid bij cellulite om de circulatie te ondersteunen en de afvalstoffen uit de cellen af te voeren.
Doe 10-15 druppels in 5 liter tapijtreiniger om vlekken te verwijderen, het tapijt op te frissen en de kamer een frisse geur te geven.
Let op: citroen olie niet op de huid aanbrengen die binnen 12 uur blootgesteld wordt aan direct zon- of uv- licht. Dan kunnen pigmentvlekken ontstaan.
Voor de emotionele balans
Combineer citroen met pepermunt in water of rijstmelk voor een verfrissende belevenis.
Let bij inname van etherische olie goed op de zuiverheid van de olie*.
Een etherische olie die niet zuiver is kan ook veel schade aanrichten in plaats van goed doen.
Cisteroos etherische olie, Cistus ladaniferus, wordt gewonnen door waterdampdestillatie van de bladeren en twijgen.
De olie is een donkergele of amberkleurige viskeuze vloeistof en heeft een zoete, kruidige amberachtige en balsemieke geur.
Andere namen voor de Cisteroos zijn: zonneroosje, wilde roos, cistusroos, Labdanum, ciste.
De Cisteroos is een kleverig struikje met prachtige geurige witte bloemen die behoort tot de plantenfamilie Cistaceae. De struik kan tot 2-3 meter hoog worden is vooral te vinden in het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten. De donkergroene bladeren en twijgen scheiden een harsachtige substantie uit die reeds 2000 jaar geleden als geurstof en heelmiddel werd toegepast.
De voornaamste producent van Cistus etherische olie is Spanje.
Onverdunde Cisteroos olie ruikt zeer sterk en bitter maar sterk verdund met bijv. Amandelolie ontwikkelt zich een fijne warme roosachtige geur.
De olie heeft een verrassend complexe samenstelling, bijna alle aromatische moleculenfamilies zijn er vertegenwoordigd, en haar therapeutische maar vooral cosmetische toepassingen doen wonderen.
Gebruik van Cistus etherische olie
Cisteroos werkt antiseptisch, adstringerend en toniserend. Bovendien is het een hele goede toevoeging aan crèmes voor de verzorging van acne, vette en ontstoken huid. In geringe hoeveelheid aan een basiscrème toegevoegd biedt zij een uitstekend adstringerend en anti-rimpel product voor verslapte of rijpe huid en door haar bekende krachtige bloedstelpende en wond helende eigenschappen is ze bijzonder aanbevolen voor een beschadigde huid en bij couperose.
Op medicinaal gebied ondersteunt ze de heling van goedaardige wonden en puisten, en kan helpen bij de bestrijding van ontstekingen van het spijsverteringskanaal.
In combinatie met Ravintsara, Eucalyptus en Wierook kan Cisteroos toegevoegd worden aan mengsels voor de behandeling van typische luchtwegproblemen.
In combinatie met een plantaardige olie is Cisteroos te gebruiken bij de verzorging van psoriasis, chronische huidziekten, etterende wonden, gezwellen en eczeem.
Psychisch
Cisteroosolie is een verwarmende olie bij innerlijke kou, voor wie zich in de steek gelaten, eenzaam, opstandig of onbegrepen voelt. De warme geur schenkt rust en vrede aan hen die mentaal overspannen zijn. Deze olie ontspant de zenuwen en geeft steun bij traumatische ervaringen.
contra-indicatie: niet gebruiken tijdens zwangerschap
Cisteroos etherische olie laat zich goed combineren met:
Bij eczeem en bij psoriasis meng 10 druppels cisteroos met 50 ml. jojoba olie en masseer de huid hiermee in.
Acnecrème: 4 druppels Cisteroos en 2 druppels Bergamot (of Citroen) mengen met 50 ml. basis crème.
Bij oude littekens: voeg 5 druppels Cisteroos, 5 druppels Helichrysum, 3 druppels Mirre, 3 druppels Rozenhout, 3 druppels Wierook en 3 druppels Sandelhout toe aan 50 ml. Arnica maceraat. Masseer de littekens dagelijks met dit mengsel.
Verdampen in een aromadiffuser:
Tegen negatieve gevoelens: 8 druppels Cisteroos in de aromalamp verdrijven negatieve gevoelens en bieden ondersteuning bij mentale uitputting.
Opgewekt: 1 dr. Cistus, 2 dr. Grapefruit, 3 dr. Bergamot, 2 dr. Neroli.
Romantische rozen: 3 dr. Cisteroos 1 dr. Roos of Roosgeranium, 2 dr. YlangYlang
Mensensamenleving.me 