Tagarchief: immuunsysteem

Waarom het ontstekingsremmende basilicum zo gezond is

Standaard

categorie : Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

 

 

 

 

 

Basilicum is een veelgebruikt kruid in de keuken en hoort bij de mintfamilie. De familie van dit koningskruid staat bekend vanwege de nutriënt rijke heilzame kruiden, zoals ook oregano en rozemarijn. Basilicum is natuurlijk om smaak toe te voegen aan tal van gerechten, maar wat velen zal verrassen zijn de vele gezondheidsvoordelen die dit kruid te bieden heeft.

Zo staat het bijvoorbeeld in sommige culturen bekend als immuun versterkend. Ook bestrijdt het kruid effectief schimmels, gisten, ongewenste bacteriën en andere ziekteverwekkers. Als extract en essentiële olie is het heilzaam voor vele gezondheidsklachten. Al met al is het een van de belangrijkste medische kruiden.

 

.

.

Sterke werking essentiële oliën

.

Het gebruik van essentiële oliën kan zweverig lijken en essentiële oliën worden dan ook veelal onderschat. Dat het gebruik van dit type oliën effectief voor de gezondheid kan zijn, blijkt uit het onderzoek dat in 2012 in het gerenommeerde medisch vakblad Molecules verscheen. Molecules maakte melding van het feit dat bepaalde essentiële oliën (10 stuks) kankercellen doden; sommige oliën doden meer dan 90% van de cellen bij bepaalde kankervormen.

Een Duitse studie van dit jaar gaf nieuwe details bloot over het mechanisme achter dit beschermende effect. In de Duitse studie bleek citrusgeur door levercellen gedetecteerd te worden, wat de hoeveelheid calcium in de cellen verhoogt en de groei remt van kankercellen in de lever. Dit werd dit jaar gepubliceerd in Archives of Biochemistry and Biophysics.

 

 

 

 

.

Ontstekingsremmend en antibacterieel

.

Deze citruselementen zijn ook aanwezig in basilicum (citronella, citral, limonen en terpineol). Wist je dat er maar liefst 35 verschillende soorten basilicum zijn? De basicilumplant is er in alle maten en soorten, maar het koningskruid is het meest onderzocht. Het is vooral het koningskruid dat van oudsher bekend staat vanwege zijn krachtige heilzame eigenschappen.

Minstens 6 essentiële oliën bevatten koningskruid. De wetenschappelijke namen van dit kruid zijn Ocimum sanctum L. en Ocimum tenuiflorum L. Het is ontstekingsremmend, antibacterieel, en bovendien een krachtig adaptogen (m.a.w.: het helpt het lichaam om met stress om te gaan en ziekten te bestrijden.)

In oude documentatie van volksgeneeskunde wordt melding gemaakt van de geneeskrachtige werking van basilicum, en dan met name in Zuidoost-Azië en India. In India is koningskruid heilig en noemen ze het ‘tulsi’. Het wordt in meer dan verschillende 300 Oosterse geneeswijzen gebruikt in verschillende vormen.

 

.

.

Wat zijn de bewezen gezondheidsvoordelen van basilicum?

.

Het is ontstekingsremmend

Het is een antioxidant

Bestrijdt kanker

Natuurlijke pijnbestrijder

Vermindert koorts

Voorkomt diabetes

Beschermt de lever

Beschermt de bloedvaten

Stressreducerend

Versterkt het immuunsysteem

 

.

 

.

 

Tegen indringers

.

Basilicum bevat antioxidant rijke essentiële oliën die waterafstotend zijn. Dit betekent dat ze niet oplossen in wa-ter en dat ze vluchtig genoeg zijn om zich door de lucht te verspreiden en via de poriën in onze huid. De vluch-tigheid van basilicum geven het kruid de smaak en geur, en ook de helende effecten.

Kruiden als basilicum bevatten bestanddelen van essentiële oliën, omdat dit de plant helpen om zich tegen in-dringers te verdedigen (insecten, bacteriën). Wanneer we deze beschermende oliën binnenkrijgen, ervaren we ongeveer hetzelfde: een boost van het immuunsysteem en bescherming tegen ziekte.

Als vers kruid in recepten wordt het Italiaanse basilicum wordt het meest gebruikt. Ook deze heeft veel gezond-heidsvoordelen, omdat het vol antioxidanten, magnesium en vitaminen zit. Het extract wordt ook gebruikt in parfums, huishoudproducten en mondverzorgingsproducten. De bekendste eigenschappen van basilicum zijn de antibacteriële- en antimicrobiële eigenschappen; bacteriën en ziektekiemen worden op een afstand gehouden.

Een halve kop vers gehakte basilicum (ongeveer 8 eetlepels) bevat circa:

  • 2 calorieën
  • Geen vet, proteïnen, suiker of vezels
  • 56 mg vitamine A (24%)
  • 88 mg vitamine K (108%)
  • 0.24 mg mangaan (12%)
  • 4 mg vitamine C (8%)
  • IJzer: per 100 gram, 3.17  mg (40%)

 

.

.

Kiezen en bewaren

 

Vaak wordt basilicum in een pot gezet, en worden de bladeren vers geplukt voor direct gebruik. Wanneer je basi-licum koopt, kies dan liever de verse in plaats van de gedroogde. De verse basilicum bevat de essentiële oliën en is superieur qua kwaliteit en smaak.

De bladeren mogen geen donkere plekken hebben of geel zijn. Gedroogde basilicum kan verminderde concen-traties essentiële oliën bevatten. Bewaar verse basilicum in de koelkast. De gedroogde vorm doe je in een box en zet je op een koele, donkere en droge plaats. Het blijft dan 6 maanden vers.

 

.

 

.

.

Waarom het ontstekingsremmende basilicum zo gezond is

.

 

1. Antioxidanten

 

Slechts een van de vele pluspunten van essentiële olie van basilicum is de capaciteit om de schade door vrije radi-calen tegen te gaan, terwijl de DNA structuur en cellen beschermd worden. Het bevat belangrijke water oplosbare flavonoïden, die de witte bloedcellen beschermen. Deze witte bloedcellen zijn belangrijk voor het immuunsys-teem evenals de cellulaire structuren waarin DNA is opgeslagen.

De antioxidanten uit het koningskruid belemmeren dat chromosomen veranderd worden, en zo voorkomen ze ook dat er celmutaties en groei van kankercellen ontstaat. Oxidatieve stress binnen het lichaam als gevolg van voedings- en milieugiffen wordt door het kruid bestreden. Dit vertraagt ook de effecten van veroudering.

 

.

.

2. Ontstekingsremmend

.

Basilicum bevat essentiële oliën, waaronder eugenol, citronel en linalool. Deze stoffen weerhouden ontstekings-bevorderende enzymen, waardoor ontstekingen geweerd of verminderd worden. Ontsteking is de wortel van veel ziekten.

 

.

 

3. Voorkomt uitzaaiingen en bevordert apoptose

.

Nutrition and Cancer publiceerde studies waaruit blijkt dat de fytochemicaliën uit basilicum op een natuurlijke manier kanker voorkomen. Hieronder valt huid-, lever-, mond- en longkanker. Basilicum vermeerdert dan ook nog de antioxidantenactiviteit, verandert genexpressies positief en bevordert apoptose van de kankercellen (sterf-te van kwaadaardige cellen).

Ook voorkomt het uitzaaiingen van kankertumoren. Bij dierstudies bewees het koningskruid bescherming te bie-den tegen kanker en sterfte, terwijl het gelijktijdig gezond weefsel en cellen selectief beschermt van de negatieve effecten van chemotherapie en radiotherapie.

 

.

bas2

 

.

 

4. Heeft antibacteriële en antimicrobiële eigenschappen

.

Een ander pluspunt van essentiële olie van basilicum is dat het bescherming biedt tegen groei van schadelijke bacteriën. Basilicum heeft zelfs bewezen effectief te zijn tegen bacteriestrengen die niet door antibiotica kunnen worden uitgeroeid. Toen onderzoekers van een Poolse universiteit de antibacteriële activiteit van basilicumolie testten tegen de E. coli-bacterie en andere krachtige bacteriën, bleek dat basilicum hun groei effectief afremde.

Rozemarijnolie deed dit overigens ook. De conclusie van deze onderzoekers was dat basilicumolie en andere anti-bacteriële oliën antibiotica resistente ziekteverwekkers en infecties bestrijdt. Essentiële olie van basilicum blijkt ook de antimicrobiële activiteit af te remmen bij een breed scala aan bacteriën, gisten, schimmels en virussen. Je kunt het dus ook goed gebruiken tegen candida-overgroei en verschillende vormen van huidirritaties.

 

.

 

5. Bestrijdt stress en vermindert symptomen van depressie

.

Basilicum heeft ook de sterke kwaliteit om als natuurlijk adaptogen te werken; het helpt het lichaam om zich aan te passen aan stress en om de negatieve effecten ervan te normaliseren. Bijvoorbeeld, toen onderzoekers de anti-stress-kwaliteiten van verse basilicum op gestreste konijnen testten, zagen ze een aanzienlijke verbetering in het stressniveau na basilicumgebruik.

De konijnen kregen een maand lang twee gram verse basilicumbladeren en dit verbeterde hun cardiovasculaire toestand en ademhaling. Ook werd een duidelijke stabiliteit gezien in de bloedsuikerspiegels van de diertjes, ter-wijl de antioxidant-activiteit sterk verhoogd was.

Koningskruid heeft ook pluspunten voor hen die aan stemmingswisselingen en –stoornissen leiden, inclusief de-pressieve symptomen en angst. Het heeft een positieve impact op de hersenfunctie binnen de adrenale cortex en stimuleert de specifieke neurotransmitters die de juiste hormonen aansturen, die verantwoordelijk zijn voor onze stemming, energie en geluksgevoel.

 

.

bas5

 

.

 

6. Goed voor de cardiovasculaire gezondheid

.

Omdat basilicum antioxidanten bevat en de werking van ontstekingsbevorderende enzymen remt, ondersteunt het de ontspanning van de spieren die de samentrekking en ontspanning van bloedvaten reguleren. Dit zorgt voor niet alleen voor een bloeddruk die in balans is, maar voorkomt ook de gevaarlijke ophoping van bloedplaat-jes en samenklonteringen binnen de bloedvaten.

Basilicum remt ook de vrijzetting van ontstekingsbevorderende cytokinen en proteïnen die van cel tot cel worden afgescheiden met als doel het verdedigingssysteem van het lichaam in staat van paraatheid te zetten. Wanneer dit laatste voor langere tijd gebeurt, komt het lichaam in de ontstekingsmodus.

Dit levert stress op voor de organen, vermindert de bloedcirculatie, hormoonregulatie en cognitieve processen. Wat betreft de hartgezondheid, kan dankzij ontsteking vette plak opgehoopt worden in de bloedvaten. Dit ver-hoogt de kans op een hartaanval of beroerte.

 

.

 

7. Ondersteunt de leverfunctie en helpt het lichaam te ontgiften

.

Journal of Medicinal Food publiceerde een studie waaruit  bleek dat wanneer ziekelijke ratten 5 dagen lang basi-licum extract kregen, dit de aanmaak van ontgiftende enzymen bevorderde. Ook was de antioxidantenspiegel ho-ger en verminderde de vetophoping in de lever. Basilicum blijkt dus nuttig ter voorkoming en/of omkering van het vette lever syndroom en andere aandoeningen van de lever.

 

.

 

8. Alkaliseert het lichaam en verbetert de spijsvertering

.

Door chronische verzuring van ons lichaam zijn we ontvankelijk voor ziekten en ontstekingen. Een correct pH-balans van ons lichaam maakt dat we ons energiek en vitaal voelen, een kostbaar goed. Basilicum ondersteunt een normale zuurbalans van ons lichaam en herstelt de pH-balans. Dit verbetert op zijn beurt weer de spijsver-tering en het immuunsysteem, gunstige darmbacteriën kunnen floreren terwijl de schadelijke het veld ruimen.

Ook fijn is dat basilicum een opgezette buik en winderigheid vermindert evenals het vasthouden van teveel vocht. Het wekt de eetlust op, en zorgt er ook voor dat maagpijn en maagzuur zo goed als tot het verleden behoren. En last maar zeker niet least: basilicum kan aanwezige parasieten en wormen doden.

 

.

bas1

 

 

.

9. Werkt als een natuurlijk afrodisium

.

Het koningskruid is in Italië al eeuwen het symbool van de liefde. Van het aroma wordt namelijk gedacht dat het zorgt voor een toegenomen libido en opgewondenheid. Waarschijnlijk gebeurt dit doordat het kruid de bloedcir-culatie en energie stimuleert. Voor velen toch het proberen waard.

 

.

 

10. Beschermt tegen diabetes en metabool syndroom

.

Extract van het kruid brengt de glucosespiegel in balans en in combinatie met het ontstekingsremmende effect beschermt het dan ook tegen de ontwikkeling van diabetes en andere stofwisselingsstoornissen. Essentiële olie van basilicum verlagen het cholesterol en de vetspiegel in het bloed; diabetespatiënten zijn eerder geneigd ver-hogingen hierin te ontwikkelen.

Toen onderzoekers van een Indiase universiteit de effecten van basilicum op de glucosespiegel en het cholesterol onderzochten bij mensen in een dubbel blind klinisch onderzoek, bleek dat het kruid voor aanzienlijke verbete-ringen zorgde. Het koningskruid kan dus een veilige en nuttige weg zijn om diabetes en complicaties onder controle te houden.

 

.

.

 

 

.

 

Advertenties

Zilverspar : etherische olie

Standaard

categorie : Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

 

.

 

.

.

 

Zilverspar etherische olie

.

Zilverspar etherische olie, Oleum abietis albae, wordt verkregen door stoomdestillatie van de twijgen met naalden van de Zilverspar of Abies Alba.

De olie heeft een prettige iets zoete balsemachtige dennengeur en herinnert aan een verse kerstboom.

 

 

 

 

.

De Zilverspar, Abies alba, behoort tot de familie der naaldbomen, Pinaceae. Genoemd naar zijn gladde zilverwitte stam en het is één van de grootste Europese bomen. De boom komt vooral voor in het gebergte van Noord-Europa, kan een hoogte van ruim 60 mtr. bereiken en tot wel 700 jaar oud worden. Het is een belangrijke houtleverancier.

Zilverspar olie is heilzaam bij luchtwegproblemen.

Al in de oudheid was de Zilverspar om zijn geneeskrachtige eigenschappen zeer geliefd. Vooral de door de schors uitgescheide hars werd gebruikt bij de behandeling van reumatische- en gewrichtsproblemen. Later werd met de hars ook een levendige handel gedreven en werd het bekend als Elsasser- of Straatburger Terpentijn.

Toegevoegd aan  het badwater heeft Zilverspar etherische olie een kalmerende werking op de zenuwen. Helaas worden er steeds meer producten op de markt gebracht met chemische dennengeur die lang niet de zelfde werking heeft als de natuurlijke etherische olie.

Zilverspar olie kan het immuunsysteem activeren en verdiept de ademhaling. Daardoor is de olie zeer geschikt ter ondersteuning van de behandeling van aandoeningen aan de luchtwegen, hoesten, griep en koorts.

Zilversparolie is ook heilzaam bij reumatische pijnen en artritis.

 

Door de antivirale, slijmoplossende en ontstekingsremmende eigenschappen die aan Zilverspar olie toegekend worden is de olie ook uitstekend geschikt is om te verdampen ter verlichting bij griep en luchtwegproblemen.

 

 

 

.

 

Zilverspar etherische olie in de aromatherapie

 

Zilverspar wordt in de aromatherapie o.a. gebruikt bij:

griep, koorts, sinusitis, verkoudheid, bronchitis, astma, reumatische klachten, jicht, artritis, spierpijn, aandoeningen aan de luchtwegen en longen, blaasontsteking.

Bij griep en verkoudheid verdampen in een aromalamp, aromadiffuser of op een aromasteen in de leef- en slaapruimte, dit reinigt de atmosfeer en vernietigt de ziektekiemen.

Als je Zilverspar olie toevoegt aan massage olie bij behandeling van spierproblemen en reumatische klachten dan stimuleert dit de doorbloeding en vermindert pijn.

 

 

Psychisch

 

Zilverspar brengt bij sterke psychische druk de gemoedsstemming weer in balans, hij geeft energie om mentale problemen te overwinnen. De olie sterkt de zenuwen en geeft bij ziekte de kracht om te genezen.

Werkt zeer ontspannend en relativeert heftige gevoelens tot een dragelijk niveau. Regelmatig verdampen in de leefruimte.

Zilverspar beschermt tegen negatieve gevoelens.

 

 

Combineren met

.

Zilverspar olie kan goed gecombineerd worden met:

Lavendel, Citroen, Rozemarijn, Salie, Galbanum, Den, Cypres en Eucalyptus.

 

 

 

 

 

.

 

Gebruik van Zilverspar etherische olie

.

  • Bij griep, verkoudheid, sinusitis: neem een leeg klein (10 of 20 ml.) flesje en doe hier 1 theelepel zeezout in en voeg daar 3 druppels Zilverspar, 2 druppels Citroen en 2 druppels Eucalyptus aan toe. Regelmatig inhaleren.
  • Verstopte neus, bronchitis, astma, keelontsteking en verkoudheid; 3 tot 5 druppels Zilverspar toevoegen aan een schaaltje heet water en 2 à 3 keer per dag stomen of een inhaler maken met zeezout zoals boven beschreven.
  • Bij bronchitis: 10 druppels Zilverspar toevoegen aan 50 ml. zoete amandel olie, met dit mengsel borst en rug inwrijven,
  • Verdampen als luchtverfrisser: 5 druppels Zilverspar, 5 druppels Jeneverbes, 5 druppels Cipres en 5 druppels Lavendel verdampen in een aromadiffuser.
  • Verdampen voor ontspanning en bij stress: 1 druppel Zilverspar, 1 druppel Roos, 2 druppels Lavendel en 1 druppel Vetiver verdampen in een aromadiffuser.

.

 

 

 

 

 

 

Wierook : etherische olie

Standaard

categorie : Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

 

.

Wierook etherische olie

 

.

Wierookhars en wierook etherische olie waren in de oudheid  „het goud van de karavanen “ en het is de hars die komt van de wierook bomen (het zijn kleine bomen die eigenlijk lijken meer op doornstruiken lijken) waarvan de Boswellia frerana en Boswellia carterii de bekendste soorten zijn. De boom groeit in rotsachtige- en droge gebieden.

 

Wierook etherische olie wordt gewonnen  uit de hars van de Boswelia boom. De hars bevat slechts 3-5% olie die door stoom distillatie gewonnen wordt, het is een lichtgele olie. Wierook heeft een zeer aangename kruidige, houtachtige geur en het zoete, warme balsamico aroma stimuleert en verlevendigt de geest.

 

 

.

Wierookolie heeft een krachtige zuiverende werking, zowel op atmosfeer, lichaam en geest.

Er zijn verschillende soorten wierook.

De beste en meest werkzame wierook komt uit het Sultanaat van  Oman, van de Boswelia Sacra boom: de Heilige Wierook ofwel Sacred Frankincense.

 

Wierook etherische olie beschikt ook over kalmerende eigenschappen die ons weer in evenwicht kunnen brengen en helpen om stress en wanhoop te overwinnen. Wierook wordt gebruikt voor het visualiseren en helpt bij het zoeken naar het eigen centrum en is daarom ook zeer geschikt als hulp bij meditatie en yoga.

Het zorgt voor een effectieve verlichting van pijn die geassocieerd wordt met spierpijn of reuma. Maar het werkt ook ontstekingsremmend en verkleint daardoor de kans op infectie.

Wierook kan ook bij ontstekingen en veranderingen van het weefsel in de celkern doordringen en kan behulpzaam zijn om de celinformatie weer te herstellen. Daarom wordt wierook ook ingezet bij kankertherapie. Hier wordt op dit moment veel onderzoek naar gedaan.

In de oudheid werd wierook al gebruikt voor meditatie en als algemeen geneesmiddel. Maar het meest bekend is wierook van het balsemen en natuurlijk uit de kerk. Wierook is ook een perfect middel voor de huidverzorging want het fungeert als een effectieve skin tonic, die niet alleen geneest maar ook een uitgekiend anti-aging product is. Wierook is een zeer veelzijdige etherische olie die eigenlijk in geen enkel huishouden mag ontbreken.

 

 

 

 

.

 

 

Wierook etherische olie in het dagelijks gebruik

.

  • Geschikt om te inhaleren of verstuiven, of breng plaatselijk op het lichaam aan voor een diepere ademhaling en rustgevend gevoel.
  • Breng een paar druppels op de huid aan als hulp om littekens en striae te minimaliseren.
  • 1-2 druppels aangebracht op een insectenbeet helpt jeuk en zwelling te verminderen.
  • Vernevel in de ruimte voor een diepere ervaring van gebed en meditatie.
  • Druppel op kleine snijwondjes, krassen en blauwe plekken om roodheid en pijn te verminderen.
  • Wrijf  over kauwgom-, lijmvlekken of andere hardnekkige vlekken van kleefstoffen om die van huid of huishoudoppervlakken te verwijderen.
  • Breng dagelijks 1-2 druppels wierook aan op gezicht en nek om schade van de zon te voorkomen en de huid te helpen zich te vernieuwen.
  • Masseer een paar druppels op uw slapen of in uw nek om stress te verminderen.
  • Druppel in een capsule en neem in om het immuunsysteem te versterken*.
  • Gebruik wierook op het gezicht om de talgproductie te verminderen en zo puistjes te voorkomen.
  • Masseer de voeten of nek van overactieve kinderen met een paar druppels wierook om rust te geven.

 

.

 

 

 

 

 

Vetiver : etherische olie

Standaard

categorie : Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

.

 

 

.

 

Vetiver etherische olie

.

Vetiver etherische olie komt van de Vetiveria zizanioides, dit is een tropische grassoort die oorspronkelijk uit India afkomstig is.

Uit het wilde Vetiver gras wordt ook een kostbare donkergroene etherische olie, Rhu Kus, gewonnen die zeer zeldzaam is.

De lange dunne bladeren en het complexe wortelsysteem van de wilde plant leveren echter maar heel weinig olie op.

Daarom is het gras gecultiveerd en nu speciaal voor de etherische olie verbouwd in India, West-Afrika, Brazilië, Argentinië, Jamaica, Zaïre, Haïti en Reunion. De laatste twee, zijn de grootste olieproducenten maar India levert de beste kwaliteit Vetiver etherische olie.

 

 

 

De schoongemaakte, gedroogde wortels van de plant worden in kleine stukken gesneden, geweekt in water en met stoom gedestilleerd. 50 kilo gedroogde wortels leveren 1 kilo groen- tot amberkleurige etherische olie met een zoete, grondige geur.

Vanwege deze typische geur is vetiver etherische olie in vele parfums te vinden. Maar het is niet alleen heden een belangrijke grondstof voor parfum, ook in de oudheid werd de zoete grondige geur van de olie zeer gewaardeerd.

De olie is in de aromatherapie voornamelijk bekend om zijn kalmerend en rustgevend effect.

In Azië wordt het traditioneel gebruikt als wormafdrijvend middel en om huisdieren tegen ongedierte te beschermen. Vetiver versterkt ook het immuunsysteem en kan een verstoorde hormoonspiegel weer in balans brengen, vooral in de overgang.

Uitwendig gebruikt heeft de olie stimulerende en anti-bacteriële eigenschappen.

 

Vetiver etherische olie heeft tevens goede huidverzorgende eigenschappen en kan toegevoegd aan een plantaardige olie zoals jojoba, abrikozenpit of zoete amandel toegepast worden bij een droge, ontstoken of slecht doorbloede huid.

 

 

 

 

 

In de aromatherapie wordt vetiver onder meer gebruikt bij: slapeloosheid, angst, depressies, nervositeit, stress, eczeem, jeuk, acne, wonden, artritis, spierpijn, reuma en stijfheid. Vetiver verdrijft ook insecten en parasieten.

Vetiver olie laat zich uitstekend combineren met bergamot, geranium, jasmijn, lavendel, neroli, patchouli, roos, sandelhout, sinaasappel  en ylang ylang.

De Chinese filosoof Lao Tse schreef in de 6e eeuw v. Chr.

Dit gras geurt naar het vrouwelijke, naar de oermoeder. Het opent de weg naar de hemel en de aarde. Het is als een nauwelijks waarneembare omhulling. Je kunt erop vertrouwen, want het zal nooit falen.

 

.

 

Psychische effecten van vetiver etherische olie

.

Vetiverolie geeft rust en werkt stabiliserend bij stress, in gespannen situaties en mentale uitputting. Werkt aardend doordat de olie mensen die niet meer in de realiteit leven weer met beide benen op de grond zet. Sterkt het zelfbewustzijn.

 

 

Effecten op de chakra’s

.

Vetiver heeft een harmoniserend effect op onze chakra’s, ze brengt de energieën van de hoofdchakra’s met elkaar in evenwicht en stemt ze op elkaar af. Op de wortelchakra heeft vetiver etherische olie een kalmerende en aardende werking. En de olie beschermt de zonnevlecht tegen overgevoeligheid.

Lees meer over etherische olie en chakra’s

contra-indicatie: niet tijdens zwangerschap, voorzichtig gebruiken bij een gevoelige huid, bij puur gebruik is irritatie mogelijk, bij verdampen kan overdosering hoofdpijn veroorzaken.

 

 

 

Gebruik van vetiver olie

.

Rustgevend bad: meng 4 druppels vetiver en 1 druppel grapefruit met een eetlepel jojoba-olie of zeezout en voeg dit toe aan een warm bad. Dit is een goede ondersteuning voor het immuunsysteem.

Ontspannende rustgevende massage/body olie: 5 druppels vetiver en 5 druppels lavendel toevoegen aan 50 ml. zoete  amandelolie en dagelijks het hele lichaam licht masseren.

Eczeem: meng 5-10 druppels vetiver met 50 ml. plantaardige olie en wrijf hier het eczeem dagelijks mee in.

 

Verdampen in diffuser: een paar druppels vetiver in de aromadiffuser zijn ontspannend en opbouwend.  3 druppels vetiver en 2 druppels lavendel in de aromadiffuser verdringen angst en nervositeit.

.

.

 

 

 

 

 

Niaouli : etherische olie

Standaard

categorie :  Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

 

 

 

 

.

Niaouli etherische olie

.

Niaouli etherische olie (Melaleuca Viridflora) wordt gewonnnen door de stoomdestillatie van de bladeren en jonge twijgen van de Niaouliboom.

 

 

Niaouli is familie van de eucalyptus, cajeput en teatree maar de geur is veel milder en zachter.

De kleur van de olie varieert van helder tot bleek geelgroen.

Oorspronkelijk komt de Niaouli uit Nieuw-Caledonië en Australië. Het is een groenblijvende boom met een sponsachtige bast, spitse bladeren en witte, groengele of rode bloemen.

 

 

 

 

 

Niaouli etherische olie zou de doorbloeding stimuleren en een uitstekende ondersteuning voor het immuunsysteem zijn. Daarnaast heeft de olie wondhelende en sterke antiseptische eigenschappen.

In de pharmaceutische industrie wordt Niaouli olie veel gebruikt in gorgeldranken, hoestbonbons, mondspray`s etc.

 

 

 

Gebruik van Niaouli etherische olie in de aromatherapie

 

In de aromatherapie wordt Niaouli onder meer ingezet bij: griep, hoesten, koorts, (chronische) sinusitis, astma, bronchitis, acute verkoudheid, keelpijn, ontstekingen, verbrandingen, blaasontsteking en infecties aan de urinewegen, diarree, spierpijn, slechte bloedsomloop, spataderen, aambeien en reumatische klachten

 

 

 

Psychisch

 

Niaouli heeft een rustgevende en kalmerende werking. Deze olie werkt harmoniserend en beschermt tegen negatieve invloeden van buitenaf.

Geeft kracht om zeer moeilijke situaties in het leven het hoofd te bieden en verheldert de gedachten en gevoelens en verbetert de concentratie

Let op: niet gebruiken tijdens zwangerschap, niet puur op de huid aanbrengen.

 

 

Niaouli kan goed gecombineerd worden met de volgende etherische oliën:

cypres, citroen, den, eucalyptus, laurier, lavendel,manuka, neroli, scharlei, sinaasappel, palmarosa en pepermunt

 

 

 

 

 

 

Toepassingen van Niaouli olie

 

  • Verdampen in een aromadiffuser bij hoesten en verkoudheid; 6 druppels niaouli, 2 druppels sinaasappel en 2 druppels cajeput.
  • Bij keelpijn en acute neusverkoudheid: een stoombad maken door 10 tot 15 druppels niaouli aan een kom heet water toe te voegen en 10 min. dampen. Het beste 2 x per dag.
  • Bij acute neusverkoudheid : een paar druppels op een zakdoek of tissue of in een inhalator druppelen en regelmatig snuiven.
  • Bij bronchitis: 20 druppels niaouli, 10 druppels mirte en 5 druppels citroen mengen met 50 ml. amandel olie. Met dit mengsel de rug en borst insmeren.
  • Ter verlichting bij oorontsteking: 5 druppels niaouli mengen met 1 eetlepel sint janskruid olie, op een watje druppelen en in de oorschelp leggen (niet in de gehoorgang stoppen). Als de oorontsteking aanhoudt altijd een arts raadplegen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gezond fruit: aardbei

Standaard

Categorie : Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

 

 

 

 

Gezond fruit: aardbei

 

Aardbeien zijn lekker, dat kunnen we niet ontkennen. Het is een van de meest geliefde fruitsoorten, door de zoete smaak. Ze zijn niet alleen zeer lekker maar ook erg gezond.

 

 

 

Vitaminen en antioxidanten

 

Een aardbei zit boordevol vitamine C. Vitamine C is goed voor je weerstand, huid, haar en helpt zelfs een verkoudheid bestrijden. Vitamine C is bovendien ook een antioxidant, zo worden schadelijke stoffen in je lichaam geneutraliseerd. Aardbeien zijn dus een goede bron van vitaminen. Naast vitamine C, zit ook vitamine B5, B6, B11 en K in een aardbei.

 

 

 

 

 

Weinig calorieën

 

Aardbeien bevatten zeer weinig calorieën, 100 gram bevat slechts 29 kilocalorieën. Bovendien zijn ze laag in vet en suiker. Daardoor zijn aardbeien dus een ideale snackom tussen maaltijden door te eten. Aardbeien bevatten ook de kleurstof ‘anthocyanen’, deze stof stimuleert de vetverbranding van het opgeslagen vet. Zo kunnen aardbeien dus bijdragen aan het beheersen van je gewicht.

 

 

 

Aardbeien zijn goed voor de ogen

 

De vele antioxidanten die aanwezig zijn in aardbeien kunnen helpen om de vertroebeling van de ogen tegen te gaan. Deze vertroebeling komt vaak voor op oudere leeftijd en kunnen leiden tot blindheid. Ook vitamine C zorgt voor het versterken van het zicht.

 

 

 

 

 

Aardbeien zorgen voor een jongere huid

 

Vitamine C heeft veel voordelen. Eén van deze voordelen zijn dat ze zorgen voor een jonge en stralende huid. Vitamine C zorgt voor de productie van collageen, dat is de reden waarom je huid kan versoepelen als je aarbeien eet. Aardbeien verwijderen ook zware metalen en andere gifstoffen uit het lichaam en hebben een vochtafdrijvende werking.

 

 

 

Medicinale werking

 

Vitamine K bevat magnesium en kalium, waardoor de aardbei goed is voor je botten. Ook het hoge vitamine C gehalte zorgt voor een beter immuunsysteem en kan veel ziektes tegengaan. De aanwezige vitamine C, A, E, en B6 kunnen helpen tegen kanker. Omdat ze zorgen voor een verhoogde weerstand. Aardbeien zorgen ook voor een bloeddrukverlagende werking.

 

 

 

 

 

Vries aardbeien in

 

Een mogelijk nadeel kan zijn dat aardbeien zeer kwetsbaar zijn waardoor er snel plekken tevoorschijn komen die kunnen zorgen voor bederf. Wanneer je aardbeien bewaard in de koelkast blijven ze gemiddeld 2 à 3 dagen vers. Verder kan je aardbeien ook invriezen, zo kan je ze tot acht maanden bewaren.

 

 

 

Overdrijf niet

 

Aardbeien staan erom bekend veel pesticiden te bevatten. Eet ze daarom met regelmaat. Als je echt niet zonder je dagelijkse portie aardbeien kan, kan je kiezen voor biologische aardbeien.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gezond fruit: kruisbessen

Standaard

Categorie : Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

 

 

 

.

.

Gezond fruit: kruisbessen

 

Er zijn vele bessen en vruchten die een goede bron zijn voor vitaminen en mineralen. Zoals altijd zullen een aantal van deze vruchten een betere bron zijn voor vitamine dan andere. De kruisbes is een vrucht die naast de redelijk lekkere smaak veel gezondheidsvoordelen heeft. Het bevat veel vitaminen en mineralen.

 

 

 

 

 

Wat is een kruisbes?

 

De meeste gebruikte naam voor deze bes is de kruisbes. Toch zijn er ook andere namen in omloop zoals de amla bes, de klapbes, kroeper of stekelbes. Dit heeft de maken met geografische factoren. De bes zowel in de natuur als in kwekerijen voor. Niet elke bes heeft dezelfde groene kleur. Kruisbessen komen voor in de 3 verschillende kleuren (dit worden ook wel rassen genoemd) namelijk groen, geel en rood.

Vroeger werden de bessen onrijp geplukt, opgeslagen en vervolgens op de markt gezet. Tegenwoordig gebeurt dit anders. Op het moment dat ze rijp zijn worden ze geplukt en vrijwel direct voor de verse consumptie op de markt gezet.

De kruisbes is qua oorsprong terug te vinden in heel Europa en in het westen van Azië. In de Lage Landen werd de kruisbes voor het eerst gecultiveerd in de 16e eeuw, maar de kruisbes komt ook nog steeds in het wild voor. De kruisbes wordt overigens inmiddels over de gehele wereld gekweekt. De kruisbes behoort tot de ribesfamilie, officieel Grossulariaceae. Tot de ribesfamilie behoren ook de zwarte bes, de alpenbes en de aalbes.

 

 

 

 

 

De voordelen

 

Hierdoor krijg je een beter beeld wat deze bes nu eigenlijk zo uniek maakt:

 

 

 

Voedingsstoffen van de kruisbes

 

 

 

 

 

 

 

Alle mogelijke gezondheidsvoordelen

.

Immuunsysteem boost door vitamine C

Betere opname van voedsel

Antioxidant

Verbeterd de ogen

Betere afscheiding van gifstoffen

Versterkt de lever

Verbeterd concentratie vermogen

Verhoogt vruchtbaarheid

Verbeterd de haargroei

Werkt als lichaams koelstof

Gaat hart- en vaatziekten tegen

Bevordert het toilet bezoek

Verbetert de conditie van je huid

Onderdrukt koorts

Versterkt de hartspier

Gaat diarree tegen

Verhoogt de productie van het hormoon insuline

Werkt desinfecterend voor het lichaam

Goed tegen ontstekingen en voor het immuunsysteem

 

 

 

 

 

 

Amla olie

 

Naast de normale vrucht vorm van de kruisbes is er sinds kort ook amla olie verkrijgbaar. Amla wordt vooral gebruikt in de cosmetische industrie. Het schijnt dat door het gebruik van amla olie de kwaliteit van de haren enorm toeneemt. Vooral de haargroei wordt hiermee gestimuleerd. Daarnaast is het een feit dit amla olie een van de oudste conditioner is ter wereld.

 

 

 

 

 

 

Consumptie

.

Het makkelijkste is natuurlijk om deze bessen zelf te verbouwen. In de schappen van de grotere winkelketens kom je een aantal producten met kruisbessen tegen. Sapjes, jam en gelei voor taarten zijn de meest voorkomende. Dit is niet de meeste gezonde vorm aangezien hier ook weer andere stoffen zoals suikers aan zijn toegevoegd.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gezond fruit: mango

Standaard

Categorie : Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

 

 

 

 

 

Gezond fruit: mango

 

De 16 krachtigste gezondheidsvoordelen van mango

 

 

1. Een mooie huid

 

Mango’s zijn een rijke bron van betacarotene, wat door het lichaam kan worden omgezet in vitamine A. Vitamine A is enorm belangrijk voor je huid, en zorgt ervoor dat je huid zichzelf optimaal kan herstellen. Bovendien bevatten mango’s ook veel vitamine C, wat ook weer bevorderend is voor het herstel van de huid.

 

 

 

2. Goed voor de spijsvertering

 

We weten allemaal dat vezels van groot belang zijn voor een optimale spijsvertering. Mango’s zijn een rijke bron van vezels. Wanneer je spijsvertering gestimuleerd wordt, zal ook je immuunsysteem verbeterd worden. Deze exotische vrucht bevat daarnaast ook bepaalde enzymen die je lijf helpen om bepaalde eiwitten af te breken. Deze eiwitten kunnen vervolgens beter door je lichaam gebruikt worden om eventuele celschade te herstellen.

 

 

 

3. Mango’s verbeteren je libido

 

Wist jij dat mango’s een geweldige bron zijn van vitamine E? Vitamine E heeft een effect op je uithoudingsvermogen zowel als op je libido. Om bepaalde hormonen te produceren die van belang zijn voor je libido, heeft je lichaam ook grotere hoeveelheden kalium en magnesium nodig. Ook van deze mineralen bevatten mango’s een ruime hoeveelheid. Kortom, wil jij je libido stimuleren, eet dan elke dag een mango!

 

 

 

 

 

 

 

4. Een sterker geheugen

 

Mango’s bevatten een bepaalde stof die glutaminezuur wordt genoemd. Uit een recente studie is gebleken dat glutaminezuur het geheugen en de mentale focus verbetert. Zodoende kan een ruime consumptie van mango’s je helpen je geheugen een boost te geven.

 

 

 

5. Mango’s versterken je immuunsysteem

 

De grote hoeveelheid vitamine C in mango’s zorgt ervoor dat je immuunsysteem bevorderd wordt. De vitamine C versterkt overigens ook je slijmvliezen, zodat schadelijke deeltjes worden buiten gehouden. En natuurlijk zorgen de vezels voor een sterkere darmflora, welke 70% van je gehele immuunsysteem uitmaakt.

 

 

 

6. Bescherming tegen een zonnesteek

 

Mango’s geven een natuurlijke bescherming tegen de zon. Uit verschillende onderzoeken is gebleken dat het sap van de mango een verkoelende werking heeft op je lichaam. Bevind je jezelf in een zeer warme omgeving, bijvoorbeeld tijdens je vakantie op het strand, drink dan een groot glas water met mangosap om een zonnesteek te kunnen voorkomen. Heel bijzonder is dit natuurlijk ook niet, want mango’s groeien voornamelijk in warme klimaten. Besef wel dat mango’s aan de algehele bescherming kunnen bijdragen, maar natuurlijk nooit een vervanging zijn van gezond verstand. Je moet je hoofd en huid altijd beschermen in de zon en simpelweg op tijd de zon uit!

 

 

 

 

 

7. Mango’s gaan verzuring van het lichaam tegen

Je lichaam probeert constant een bepaalde balans te handhaven als het aankomt op de ph van je lichaam. Omdat de meeste voedingsmiddelen die wij tegenwoordig regelmatig consumeren een verzurend effect hebben op je lijf, zoals vlees, zuivel en bewerkte graanproducten, is het belangrijk om dit tegen te werken met voedingsmiddelen die een alkaline werking hebben.

Mango’s zijn hier ideaal voor. Deze exotische vrucht bevat namelijk wijnsteenzuur en appelzuur die beiden erg effectief gebleken zijn in het tegengaan van verzuring van het lichaam. Door een alkaline staat in het lichaam te handhaven, kun je bovendien veel chronische ziekten voorkomen en de zuurstoftransport door het lichaam bevorderen . Dit zorgt wederom voor extra energie. Mango’s zijn dus de ideale vrucht voor ziektepreventie.

 

 

 

8. Ideaal voor mensen met bloedarmoede

 

Hoewel de meeste mensen wel weten dat mango’s veel vitamine C bevatten, zijn er maar weinigen die ervan op de hoogte zijn dat mango’s ook een geweldige bron van ijzer zijn. Lijd je aan bloedarmoede, dan is een mango per dag een gezonde manier om je ijzer tekort in je lichaam aan te vullen. Hou er wel rekening mee dat plantaardige bronnen van ijzer niet zo effectief worden opgenomen in het bloed als dierlijke bronnen. Desalniettemin zijn plantaardige ijzerbronnen wel gezonder, maar moet je er dus meer van eten om hetzelfde effect te bereiken.

 

 

 

9. Mango’s gaan puisten tegen

 

Mango’s zijn een natuurlijke middel tegen puistjes. Vergeet dure cremes en andere middeltjes, mix simpelweg enkele lepels mangovlees met een lepel yoghurt en enkele druppels vers citroensap. Mix dit mengsel goed tot alles tot een pap is geworden. Breng het vervolgens aan als masker op je gezicht. Door dit wekelijks te doen, ga je puisten tegen en kun je acne effectief verminderen.

 

 

 

 

 

 

10. Mango’s verlagen je cholesterolgehalte

 

Mango’s bevatten een stof genaamd pectine. Pectine in combinatie met vitamine C is bewezen effectief in verlagen van je cholesterolgehalte. Uit onderzoeken is gebleken dat deze combinatie met name helpt bij het verlagen van je slechte cholesterol, maar weinig effect heeft op je goede cholesterol. Desalniettemin is het een geweldige aanvulling op je dieet en kan het je helpen je cholesterol met nog wat extra punten te verlagen.

 

 

 

11. Krachtig tegen acne

 

Niet alleen bij jeugdpuistjes, maar ook bij acne is mango effectief gebleken. Mangosap heeft een samentrekkend effect op je huid, waardoor jeugdpuistjes en acne verdwijnen. Wanneer je regelmatig last hebt van acne, neem dan de schil van een mango en kook deze in een ruime hoeveelheid water. Na enkele minuten neem je de pan van het vuur en laat je het water afkoelen. Dit water kun je vervolgens gebruiken om je gezicht voor het slapen gaan te reinigen. Na een tot twee weken zou je al een verbetering in je symptomen moeten zien.

 

 

 

12. Mango voor glanzend haar

 

Wist je dat mango vaak gebruikt wordt in shampoos en conditioners? Natuurlijk zijn deze producten verre van natuurlijk en bevatten ze erg veel chemicaliën die je het liefst wilt vermijden als je gezond en stralend haar wilt. Maar je kunt natuurlijk ook mango zelf gebruiken om je haar een mooie verzorgingsbeurt te geven. Meng hiervoor het vruchtvlees van een mango met een eigeel, een lepeltje honing en een lepeltje yoghurt en mix het geheel goed zodat het een papje wordt. Breng dit vervolgens aan op je haar en laat het een half uur zitten voordat je je haar weer wast. Doe dit het liefst nadat je je haren met een natuurlijke shampoo hebt gewassen. Je haar zal er stralend uitzien en ook van binnen goed gevoed worden.

 

 

 

 

 

 

 

13. Mango verlaagt de bloeddruk

 

Kalium speelt een grote rol in de beheersing van je bloeddruk. Kalium heeft namelijk een effect op de vochtbalans in je lichaam. Wanneer je voldoende kalium binnenkrijgt, zorgt dit ervoor dat je lichaam overtollig vocht loslaat, waardoor je bloeddruk omlaag gaat. Bovendien is kalium ook essentieel voor een optimale functie van je spieren, je hart en je zenuwstelsel.

 

 

 

14. Goed voor je ogen

 

Wortels zijn goed voor de ogen. De reden hiervoor is dat ze flinke hoeveelheden betacaroteen bevatten, die omgezet wordt in vitamine A. Vitamine A is essentieel voor de gezondheid van je ogen en natuurlijk voor een optimale gezondheid en gezichtsvermogen. Maar wist je dat mango’s ook enorme hoeveelheden bètacaroteen bevatten? Ben je het dus moe om op wortels te knagen, kies dan voor een mango!

 

 

 

15. Mango’s gaan kanker tegen

 

Net zoals de meeste vruchten, zitten mango’s vol met antioxidanten. Antioxidanten zijn erg belangrijk in de strijd tegen vrije radicalen. Mango’s hebben echter een unieke samenstelling van antioxidanten, die bewezen effectief gebleken zijn in de strijd tegen kanker. Daarnaast bevatten ze ook grote hoeveelheden pectine, waarvan onderzoek heeft aangetoond dat het een substantie bestrijdt die zich in de kankercel zelf bevindt.

 

 

 

 

 

 

 

16. Mango’s gaan oxidatie tegen

 

Mango’s zijn enorm rijk aan fytochemicaliën. Deze stofjes helpen je lichaam te vechten tegen de schade van vrije radicalen. Vrije radicalen kunnen niet alleen zorgen voor kanker, ze staan ook bekend erom dat ze vroegtijdig verouderen bevorderen. Zo kunnen ze je huid er ouder uit laten zien en minder soepel maken. Wil je dus je jonge look zo lang mogelijk behouden, eet dan met regelmaat in mango.

 

 

 

Tot slot

 

Alle fruit is gezond. Het probleem met ons hedendaags dieet is dat we veel te weinig fruit en groenten eten. Verse producten zitten vol met vitaminen, mineralen en vezels die ons gezond en fit houden. Mango’s zijn dan wel niet per se gezonder dan andere vruchten, maar hebben zeker bijzondere eigenschappen te bieden. Vooral als je een te hoge bloeddruk hebt, veel vocht vasthoudt of een te hoog cholesterol hebt, zijn mango’s een ideale keuze. Bovendien zijn deze exotische vruchten van nature erg zoet en zijn ze dus ook een perfecte vervanger van zoete nagerechten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gezond fruit: banaan

Standaard

Categorie :  Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

 

 

 

 

 

 

Gezond fruit: banaan

 

Bananen behoren niet voor niets tot de populairste fruitsoorten ter wereld. Ze zijn niet alleen betaalbaar en populair om hun zoete, romige smaak, ze zijn daarnaast ook goed voor onze gezondheid. 

 

 

 

VERLAAGT EEN TE HOGE BLOEDDRUK

 

Bananen zitten boordevol kalium en natrium, essentiële mineralendie een belangrijke rol spelen in het regelen van een te hoge bloeddruk en het doorgeven van prikkels in het zenuwstelsel. Een gemiddelde banaan bevat maar liefst 400 mg kalium, wat overeenstemt met 12 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.

 

 

 

 

 

 

 

VERBETERT JE SPIJSVERTERING

 

Hoewel beweerd wordt dat bananen dikmakers zijn, door hun grote hoeveelheid aan calorieën, bevatten bananen veel voedingsvezels, die bijdragen tot een gezonde spijsvertering en darmflora. Deze vezels worden niet verteerd in de dunne darm, maar komen onveranderd aan in de dikke darm en daar worden ze door de darmbacteriën bewerkt. Tijdens dit proces komen stoffen vrij die de darmactiviteit stimulerenDaarnaast zijn voedingsvezels goed voor je hart. Het voldoende eten van fruit, in dit geval van bananen, is dus een stap in de goede richting naar een verminderd risico op hart- en vaatziekten.

 

 

 

BEVAT SEROTONINE

 

Ons lichaam maakt van nature het aminozuur tryptofaan aan, een zuur die de aanmaak van het neurotransmitter serotonine, hét gelukshormoon, stimuleert. Ook bananen bevatten tryptofaan. Een toename van tryptofaan in ons lichaam verhoogt dus indirect de hoeveelheid serotonine in het lichaam, wat een positief effect heeft op onze hersenen. Hierdoor ga je je ook beter voelen.

 

 

 

STILT JE HONGERGEVOEL

 

Niet alleen het eten van bananen zorgt voor een lang verzadigd gevoel. Uit een onderzoek van Dr. Alan Hirsch van het Smell and Taste Treatment and Research Foundation in Chicago, is gebleken dat de geur van bananen als natuurlijke eetlustremmer werkt en je knagende honger onderdrukt. Je bedot in feite je hersenen, omdat je een signaal afgeeft dat je (zogezegd) een banaan aan het eten bent.

 

 

 

 

 

 

 

VERBETERT JE ATLETISCHE PRESTATIES

 

Heel wat atleten zweren bij bananen, voornamelijk voor de voordelen die de vrucht heeft op sportief vlak. Bananen bevatten veel koolhydraten, antioxidanten en andere belangrijke voedingsstoffen. Daarnaast zijn bananen door bestanddelen als kalium en andere voedzame ingrediënten even efficiënt in het aanvullen van het energiepeil van atleten als speciale sportdranken. Al zijn bananen wel gezonder!

 

 

 

RIJK AAN VITAMINE C

 

Vitamine C is een onmisbaar vitamine voor je lichaam. Het versterkt ons immuunsysteem en versnelt de wondgenezing. Wist je trouwens dat een banaan maar liefst voor 33 procent van je dagelijkse behoefte aan vitamine C zorgt? Geef je immuunsysteem een boost en eet dagelijks een banaan!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gezond fruit: peer

Standaard

categorie :  Gezondheid en gezondheidsproducten

 

 

 

 

 

 

 

Gezond fruit: peer

 

Peren worden door de mens al meer dan 4000 jaar gegeten. Rond 450 voor Christus groeide de populariteit van deze fruitsoort, doordat de beroemde Griekse schrijver Theophrastus erover schreef.

Deze wereldwijde bekendheid is nooit verloren gegaan. Tegenwoordig is China de grootste producent van peren. Ook in Amerika en verschillende Europese landen zoals Italië, Nederland, Spanje, Frankrijk, Polen en Duitsland houdt men zich bezig met het telen van deze fruitsoort.

 

 

 

 

 

 

Gezondheidsvoordelen van peer

 

Vermindert de kans op hart- en vaatziekten

 

De vezels in peren kunnen het slechte cholesterolgehalte verlagen. Uit onderzoek blijkt dat de inname van 10 gram vezels per dag al voor een sterke daling van slecht cholesterol kan zorgen. Daarnaast zorgen vezels er ook voor dat de bloeddruk lager wordt. Wanneer je dagelijks peer eet kan de kans op een hartaanval dan ook met 50% worden verminderd.

Ander onderzoek heeft aangetoond dat het eten van peren de kans op hart- en vaatziekten op nog een andere manier kan verkleinen. Vezels hebben namelijk een positief effect op ontstekingsreacties. Deze reacties zijn vaak de veroorzaker van hart- en vaatziekten. Dankzij het eten van peren neemt het risico hierop sterk af. Andere fruitsoorten, zoals bramen en meloen, bieden ook bescherming tegen hart- en vaatziekten.

 

 

 

Kleiner risico op kanker

 

Door het eten van peren kan je worden beschermd tegen verschillende kankersoorten. Zo is uit onderzoek gebleken dat de kans op borstkanker bij vrouwen na de menopauze met 34% kan worden verminderd dankzij deze fruitsoort.

Peren bevatten plantaardige stoffen, ook wel fytonutriënten genoemd. Vooral het fytonutriënt kaneelzuur kan de ontwikkeling van maagkanker tegengaan. Uit een onderzoek dat is uitgevoerd in Mexico-Stad blijkt dat peren en mango de grootste hoeveelheid kaneelzuur bevatten in vergelijking tot ander fruit. Door 2 porties peer en/of mango per dag te eten en dit te combineren met het eten van voldoende groente bereik je het beste resultaat.

Ook kan je de kans op kartel- en endeldarmkanker verminderen. Hoe groter de hoeveelheid secundaire galzuren in het darmkanaal is, hoe groter de kans op deze vormen van kanker is. De vezels in peren binden zich aan de secundaire galzuren, waardoor de hoeveelheid sterk afneemt. Hierdoor wordt de kans op kartel- en endeldarmkanker automatisch kleiner.

Ten slotte kan door het eten van peren het risico op slokdarmkanker worden verkleind. In een uitgebreide studie met 490.802 testpersonen is hier bewijs voor gevonden.

 

 

 

 

 

 

Minder kans op diabetes type 2

 

Peren bevatten vezels, flavanolen en anthocyanen. Al deze stoffen kunnen de kans op diabetes type 2 verminderen. Dit is mogelijk doordat deze stoffen de insulinegevoeligheid verhogen. Hierdoor verbetert de reactie van het lichaam op insuline, waardoor glucose eenvoudiger in het bloed kan worden opgenomen.

 

 

 

Helpt bij benauwdheid

 

Benauwdheid kan worden veroorzaakt door te veel slijm. Wanneer je hier last van hebt, kan perensap een goed hulpmiddel zijn. Dit zorgt er namelijk voor dat het slijm verdwijnt, waardoor je weer makkelijk kunt ademen.

 

 

 

Versterkt het immuunsysteem

 

Peren (en onder granaatappel, mango en kiwi) versterken je weerstand tegen griep en verkoudheid. Peren bevatten namelijk veel verschillende antioxidanten, zoals vitamine C en koper. Deze zorgen ervoor dat het immuunsysteem beter gaat werken. Hierdoor zal je niet zo snel ziek worden, en als je toch ziek wordt zal je jezelf weer sneller beter voelen.

 

 

 

 

 

Zorgt voor een gezonde zwangerschap

 

Zwangere vrouwen moeten voldoende foliumzuur binnenkrijgen. Het beschermt het kind namelijk tegen aangeboren afwijkingen. Peren bevatten veel foliumzuur. Om deze reden is het belangrijk om regelmatig peren te eten tijdens de zwangerschap.

 

 

 

Beschermt de huid

 

Wanneer je vaak peer eet kan dit ervoor zorgen dat je huid er stralender en gezonder uitziet. De vezels in peren zorgen ervoor dat de suikerspiegel niet te veel schommelt, waardoor de stof collageen niet beschadigt door te hoge suikergehaltes. Door onbeschadigd collageen ziet de huid er een stuk egaler uit.

Tevens zorgen peren ervoor dat je minder snel rimpels krijgt. De groene vrucht bevat namelijk veel antioxidanten zoals vitamine C, vitamine K en koper. Deze beschermen je tegen vrije radicalen, waardoor de huidcellen minder snel zullen beschadigen. Hierdoor blijft de huid er langer jong uitzien.

 

 

 

 

 

 

Voedingswaarde van peren

 

Een middelgrote peer van 178 gram bevat de volgende voedingswaardes [7]:

 

103 calorieën

28 gram koolhydraten, waarvan

17 gram suiker

6 gram vezels

1 gram eiwit

0 gram vet

 

 

Vitamines en mineralen:

 

Vitamine A: 1% ADH

Vitamine C: 12% ADH

Vitamine E: 1% ADH

Vitamine K: 10% ADH

Calcium: 2% ADH

Foliumzuur: 3% ADH

Magnesium: 3% ADH

Kalium: 6% ADH

Koper: 7% ADH

Mangaan: 4% ADH

 

Naast deze vitamines en mineralen bevat een peer ook kleine hoeveelheden thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), niacine (vitamine B3), pantotheenzuur (vitamine B5), vitamine B6, ijzer, zink en fosfor.

 

 

 

Peren en afvallen

 

Niet vetten, maar juist “slechte” koolhydraten (zoals suiker) zijn de hoofdoorzaak van ongewenst lichaamsvet. Om deze reden is het belangrijk dat je niet te veel koolhydraten eet. Eet daarom maximaal twee stuks fruit per dag tijdens het afvallen. Je kunt peren eten tijdens het afvallen als je de gemiddelde hoeveelheid koolhydraten laag houdt.